Прозрачная посуда выглядит эстетично, сквозь нее можно наблюдать продукт, который внутри, следить за количеством.
Особенно удобны сковорода или сотейник, кастрюля из стеклянного жаропрочного материала. В такой посуде видно, как идет процесс приготовления пищи, не приходится каждый раз снимать крышку, чтобы убедиться, как идет тушение/варка.
Прозрачная стеклянная посуда удобна. В толстостенной прозрачной посуде можно приготовить пирог и другую выпечку. Стекло хорошо удерживает тепло, тесто получается пышным, равномерно пропекшимся.
Пластиковые прозрачные контейнеры имеют свое назначение и удобны, если они выглядят прозрачными. Видно, что именно, сколько чего внутри находится. Не приходится перебирать и открывать каждую коробочку из холодильника, чтобы убедиться, что внутри.
Удобно ставить прозрачную посуду в микроволновку, духовку.
Во многом, прозрачная посуда превосходит изготовленную из не прозрачного материала. К тому же иногда просто интересно наблюдать, а не только из деловых соображений. Например, чай красиво заваривается в чайнике, видно, как чаинки отдают свой цвет кипящей воде. Для заваривания чая очень важно, сколько надо выдержать чай, знать все тонкости и нюансы приготовления, прозрачная посуда в этом помогает.
С прозрачными тарелками иметь отношения не приходилось, тогда бы тоже были свои отзывы. Наверное, чем-то более интересно пользоваться такой посудой.
Главное, чтобы материал был качественный, прочный, надежный.