В интернете есть прописи, например
https://journalist73<wbr />.blogspot.com/2017/02<wbr />/blog-post_41.html
Можно меньше взять компонентов, соблюдая пропорции.
Настойками принято называть содержащие спирт вытяжки. Здесь настаивается на яблочном (5%) уксусе.
Что же получим? Не уверена, что хранение можно обеспечить, будет брожение, ведь концентрация уксуса уменьшится от растительного сырья. Непродолжительное время хранение в холодильнике уместно.
В заводских препаратах должны быть консерванты и стабилизаторы.
Получится просто гремучая смесь, горькая от перца. Запах непредсказуемый от лука и чеснока.
Нужно иметь здоровый желудок, чтобы такое применять. Может вызвать гастрит. Тем, у кого повышена кислотность, вообще нельзя. Язвенникам тем более не надо. Ещё и рекомендации до 5-6 раз вдень принимать по чайной ложке, когда уже заболел человек. Для профилактики инфекций 1 раз в день по чайной ложке.
От ВСЕХ ИНФЕКЦИЙ? Кто это пишет, порою нужны мощные антибиотики группы резерва для инфузий, чтобы вытащить больного. На вирусы антибиотики вообще не действуют, какая уж тут настойка.
Ну да. еще и приступ сердечный обещают остановить! Когда дорога каждая минута порою, нужен вызов Скорой помощи! Эффективные препараты лучше носить с собой постоянно - перец, хрен, лук с имбирём на уксусе не спасут человеку жизнь!