Не встречал еще ни одного однозначного толкования украинской геральдики. Возможно это связано с достаточно древней и сложной историей, из-за чего не все свидетельства сохранялись. Более того, многие источники замалчивались или уничтожались. По одной из версий герб Украины, Тризуб, восходит еще ко временам Руси при правлении княгини Ольги. В те времена на Руси еще было сильное влияние скандинавских верованийю Согласно им тризубец был оберегом, защитным символом. Когда древляне казнили князя Игоря, то Ольга отомстила им известным способом (согласно сказанию привязав горящую ветошь к голубям, которых древляне дали в знак примерения). Поселок древлян сгорел до тла. Опасаясь повторной мести Ольга поставила на границах обереги в виде столбов увенчаных на вершине тризубцами.
Относительно флага вообще мало что понятно. В интрпретации Грушевского и Скоропадского голубой цвет означает небо, а желтый - поля пшеницы. Однако известно, что гетьман Скоропадский перевернул флаг, который изначально был желто-голубым. Причем насколько он древний сложно сказать. Встречал даже такую легенду о происхождении слова хахол. Говорят, что это слово созвучно тому, как назвали флаг кто-то из тюркских народов (татары, турки или кто-то еще), кто воевал с казаками. Но эта версия требует проверки.
Со всем согласен кроме двуглавого орла. Потому что женой у Ивана III была Софья Палеолог, которая имела полное право пользоваться гербом своей (к тому времени не находящейся у власти) династии. И ее дети, кстати, тоже. Насчет остальных символов - так и цари у России были по своей крови далеко не русскими. Все после Петра 1, который, как известно, придумывать ничего не любил а все "передирал" у европейцев.
Считаю, не должны, а обязаны. Государственную символику изучают в школе. Проблема незнания или нежелания знать эти символы относится к людям старшего поколения. Многие и сейчас независимости Украины признавать (в душе) не хотят, живут прошлым, считают себя гражданами Советского Союза.
Я не одобряю такую жёсткую политику, которую ведёт Латвия в этом вопросе (вообще, все прибалтийские страны), но по сути они правы: гражданин страны обязан знать гимн, "узнавать" герб и флаг своего государства. Думаю, это необходимый минимум. Никто ведь экзаменов на знание украинского не устраивает.
Гимн - "Ода к радости" Бетховена (нем.)
Герб - то же, что и эмблема, флаг.
Флаг Мали - это три полосы, расположенные вертикально. В последовательности- слева направо - зеленая полоса, желтая полоса, красная полоса. Каждая из полос имеет своё значение. Красный цвет означает воспоминание, размышление и призыв. Воспоминание - о колониальных захватчиках, сколько крови было пролито тогда. Желтая - богатство полезными ископаемыми. Зеленая - о земле государства, о значении сельского хозяйства в этом государстве.