Полагаю, что это выражение можно поставить в один ряд с такими, как "настоящая женщина" и "настоящий мужчина". Все, вроде бы, знают, о чем речь, но каждый привносит в эти понятия что-то свое.
В моем понимании "Очень замужем" - это традиционный союз, где мужчина - защитник, возлюбленный и друг. Он - глава семьи, а женщина его поддерживает во всем, уважает и заботится о нем и о детях, если они есть.
Где один всегда может положиться на другого, где нет лжи и недомолвок, обмана и лицемерия.
Где муж говорит жене: "Дорогая, на улице дождь, ты не забыла зонтик?"
Или лучше: "Давай я схожу за хлебом, а ты отдохни".
Или еще лучше: "Сейчас позвоню и принесут все, что ты хочешь".
Ну, вы поняли.