Пробовала в Испании. В отеле "Все включено". Мясо нежное, пожоже не знаю на что-ближе всего к камбале, но рыбный запах плохо выражен. Костей нет-одни хрящи. Мяса много на них. Благодарное, иначе говоря. Ничего впечатляющего. Сама наверно бы приготовила лучше.
Нет, я думаю не приведет, хотя лично я бы запретил этот вид охоты. Я видел столько видео, где сняты кадры отрезания плавников у живых акул и которых потом выкидывают за борт, что по другому об этом думать не могу. Это издевательство и преступление. А ради чего? Ради какого то супа, который не есть лекарство, а просто еда. Если этот промысел(если можно так его назвать) не будет контролироваться государством и независимыми организациями, тогда, конечно, стоит говорить об опасности исчезновения некоторых видов акул. Но я против такого вида промысла.
Пол белой да и большинства других акул легко определяется, достаточно внимательно рассмотреть брюшной плавник акулы, у самцов на брюшном плавнике имеется специальный вырост, который учёные ихтиологи называют класпер. Ещё акулы прекрасно ощущают электрические поля, достаточно всего напряжённости 0,01 мкВ/см, у самцов показатель активности электрического поля выше в полтора раза, но для измерения нужны специальные приборы. А ещё можно провести генетические исследования или гистологические и определить пол на молекулярном уровне.
Можно на ней покататься, поиграть с ней. И главное, нужно эту акулу накормить. Впрочем, когда станете кататься - заодно и покормите.
Кататься можно, если серьезно, только на акулах, не воспринимающей человека за вкусняшку. К примеру, к китовой акуле можно прицепиться, чтоб покатала. Но, не будучи знатоком акул и их поведения, можете спутать китовую с тигровой, большой белой или песчаной.
Даже на катрана, казалось бы безобидного, лучше не цепляться с целью прокатиться. У него шипы с ядом, и хоть рыба опасной не считается, но уколет довольно ощутимо, ведь служить ездовым животным она не нанималась.
Еще не совсем появилось - пока это изобретение применяют довольно ограниченно. Изначально, когда только заметили такую особенность кожи акул, по схожему принципу стали делать покрытие кораблей, обшивку, на которой не могли жить паразиты, но которая при этом не мешала плаванию. Кожа акулы очень похожа на зубы - она покрыта слоем острых чешуй. А теперь хотят по тому же принципу сделать клейкую пленку, которую можно будет использовать в больницах.
Ответ: а) Антибактериальное покрытие;
