На горячее
у меня будет Семга копченая в аэрогриле, все гости уже соскучились по ней, решили на этот Новый год сделать.
Закуски:
1.Семга солёная собственного приготовления с кориандром и черным перцем.
2.Чернослив с орехами и чесноком под майонезом.
3.Чернослив в беконе.
5.Овощное ассорти, заготовка из моего погреба мужчинам под водку.
6.Закуска Клубничка, не собиралась готовить, просто нашла недавно в инете, очень интересная порционная подача селёдки под шубой.
7.Холодец, обязательное для меня блюдо на новый год.
Салаты:
1.Легкий салат с курицей, пекинской капустой и апельсинами.
2.Салат Антонио с курицей и сухариками с ананасами.
3.Слоёный салат с курицей и фруктами.
Сладкий стол:
1.Французское пирожное Марвиё.
2.Неаполитанское пирожное без названия.
Решила в этот раз не связываться с тортом.
Уже ничего менять не буду, все продукты уже закуплены, пути к отступлению отрезаны.