В Испании советую посетить Барселону и Мадрид конечно же. Билеты на самолет можно отслеживать через сайт скайсканнер.ру далее лучше переходить на официальный сайт авиакомпании (стоимость около 10000 руб.). Всё о гостиницах вы можете найти на сайте букинг.ком там же можно и забронировать номер. Страховку можно оформить, придя в любую страховую фирму. Меня застраховали буквально за 15 минут. Страховка (если у вас еще нет шенгена) необходима на весь период поездки на 30000 евро. Стоить будет рублей 500 на две недели. Самая главная заморочка состоит в самостоятельном оформлении шенгена. Если живете в Москве, то проще (собираете необходимые документы: билеты, бронь отеля, страховка, справка с работы, справка о счете в банке, фото, заполняете анкету и т.д., и едете в посольство), если не так уж и близко, то можно визу оформить через агентство, но переплата внушительная (около 3-4-х тыс. руб., если не ошибаюсь). Жить советую не в крупных городах, а в пригородах (гостиница обойдется гораздо дешевле). Три звезды оптимальный вариант: отличная кормешка (мидии, осьминоги, арбузы, дыни, мороженое,шампанское по утрам)), уют, бассейн и т.д. Доехать до крупных городов не сложно и не сильно раззорительно. Особенно, если брать билет сразу на 10 поездок (на электричке, например, называется Бонотрэн). А вобще интересных мест там полно. Интернет Вам в помощь!
Крупные туроператоры: такие как корал, натали, пегас, тез-тур - все отправляют в Валенсию. Правда говорят, что Натали самый большой оператор по Испании, может быть. Я и с Натали и с Тез-туром и с Корал ездила, разницы по ценам особенной не заметила, как в прочем и с качеством встреч и доставки в номер. Все одинаково, на уровне работают. Единственное, так у пегаса даже подороже туры предлагают. А у корал не всегда самолеты удобные, раскардаш по аэропортам бывает: улетаешь из одного, прилетаешь обратно в другой аэропорт. Натали чуть дороже, потому что у них часто регулярные рейсы в пакетах, что по сегодняшнему времени наверное даже и лучше. А то попадешь как с чартером Оренбургским и ни денег тебе, ни полета.
Испания - высококультурная страна с прекрасным сервисом и отелями. Там три звезды - это всегда комфортные отели со всем необходимым в номере - 1 или 2 кровати, ванная, душ, приятный номер не тесный, кондиционер, обычно, хорошее обслуживание, регулярная уборка, смена постельного белья раз в неделю, но за вознаграждение могут и чаше поменять.
В таких отелях есть обычно ресторан со шведским столом, большой выбор блюд, двухразовое питание, русскоговорящий администратор, очень доброжелательное отношение к русским туристам. Единственное о чем стоит позаботиться - это о близости отеля к морю, хотя пройтись по городку на курорте - одно удовольствие, а также о том, чтобы окна номера не выходили на автотрассу.
В последний раз я отдыхала В Андалусии, где заказывала аппартотель за сущие гроши с двумя огромными комнатами, большой лоджией и кухней, оснащению которой можно только позавидовать. Даже мне одной это обошлось недорого, а на питание за две недели проживания я истратила всего 100 евро. Такой вариант здорово сокращает расходы, если едут семьей отдыхать, правда женщине придется готовить, по крайнем мере завтраки.
Четыре острова - Майорка, Менорка, Ибица и Форментера объединяют одним общим названием - Балеарские острова. На каждом из этих островов путешественника ждет солнце, море, мягкий песочек и отличное настроение. При всей внешней похожести, эти курорты имеют и существенные различия. Так, например, Майорка - самый крупный из Балеарских островов и самый туристически ориентированный. В отличие от него, острову Менорка, второму по величине среди Балеарских островов, удалось сохранить историческую идентичность, менее туристически развитый, он, без сомнения, привлечет туристов, любящих спокойный, размеренный отдых.
Ибица - известен как остров вечеринок и ночного веселья, ориентирован на молодежный отдых.
Форментера - самый маленький из четырех островов, лучшие, почти нетронутые цивилизацией пляжи предназначены для любителей уединенного и расслабленного отдыха.
Испания восхитительная страна! И любой её уголок - это райское место! Я вам посоветую Андалусию, провинция - Малага.