Каждой весной, в апреле, когда я развязываю, пригнутые к земле, кусты малины, и после подвязывания их к опорам - я обрезаю каждый побег до первой не подмёрзшей почки или примерно на расстоянии 10 см. от верхушки. Это способствует хорошему кущению и соответственно повышению урожайности.
Скорее всего у вас на листьях барбариса грибок, особенно, если некоторые листочки с пятнами подсохшие, это явный признак. Для начала можно избавиться от больных побегов растения, чтобы не заразить весь барбарис. Если же болезни распространилась на весь барбарис, то рекомендуют обработку оксихлоридом меди и абигапиком. Для смородины рекомендую банально: ведро навоза с добавлением золы, иногда еще подкармливают азотными удобрениями.
Уральский регион. Первым делом, конечно идёт всякая зеленушка - укроп, лук, петрушка. То есть она растёт практически всё лето, но в июне вылезает первой. Ягоды - клубника( у нас её называют викторией), малина, смородина разного цвета, вишня, абрикосы, яблоки. Овощи - огурцы, кабачки, патисоны, чеснок. В конце июля начинают убирать чеснок и лук. В августе зреют груши, слива, тёрн и помидоры. Ну и потом картошка, калина, облепиха. Вот приблизительный порядок созревания. Сама не садовод, но знаю по родительскому саду.
Есть сорт "Торнлесс", "Торнфри", Навахо". Есть голландские:"Реубен". Сорт очень популярный -"Блек Сатин", бесшипный сорт, ягоды-4,5г, урожайность 5-6 кг с куста. "Торнлесс" - хорош тем, что не дает поросли, урожайность- 10кг с куста, морозостойкость средняя.Сорт "Торнфри" тоже безшипный, 8кг с куста. Голландская "Реубен" ремонтантная ежевика, ягоды крупные, до 14г.
Это один из самых лучших сортов белой смородины. Куст этого сорта невысокий раскидистый. Плодоносить растение начинает рано уже с 3 года. Кисть смородины средняя (до 10см), усыпанная белыми с желтым оттенком ягодами, средняя масса которых 0,42г. Спелые ягоды прозрачные. Вкус кисло-сладкий.
Достоинства сорта: устойчив к перепадам погоды, холодостойкий, хорошие вкусовые качества у спелых ягод, урожайность стабильная (независимо от погодных условий), спелые ягоды не опадают, могут висеть на кусту до поздней осени, устойчив к мучнистой росе,
Недостатки сорта: сроки созревания среднеранние, чувствителен к почковому клещу.
В кулинарии применяется для приготовления десертов: фруктовых салатов, желе, в выпечке. Благодаря выраженным желирующим свойства используется для приготовления джемов, желеобразного варенья.