О своём пристрастии к хмельному напитку я на страницах "Большого Вопроса" говорил уже не раз. Дня не проходи, чтобы после рабочей смены я не пропусти пару бутылочек любимого пива "Heineken". В выходные дни и того пуще - столь малым количеством дело не обходится. Вот, с утра ещё не выходил из дома, потому и не намочил ещё язык. Но ведь выйду обязательно и тогда на обратном пути точно загляну в магазин. Иначе и быть не может - традиция.
И ведь всё понимаю. И вред этого дела осознаю. А отказаться не в силах. Скорее едой себя обделю, чем пивасиком. Понятное дело, никаким нормальным жёнам такое положение дел не нравится и они начинают ворчать, а потом и вовсе пилить своих мужиков за столь пагубное пристрастие. Дело может доходить и до серьёзных скандалов. Да только потом всё равно всё остаётся на своих местах.
Но один способ есть. Это медицинский вариант. Он на меня действует, когда надо пропить курс каких-нибудь таблеток, которые категорически несовместимы с алкоголем - антибиотики всякие, например.
Наверное, найдутся такие товарищи, на которых и это не подействует. Но моя голова срабатывает однозначно - она понимает, что совмещать означает одно - выбросить потраченные на лекарства деньги на ветер, да потом ещё и повторять курс лечения. В эти моменты мне удаётся остановиться и потерпеть неделю-другую. Но не больше. Как только выпита последняя пилюля, через пару деньков обязательно ищу в магазине полку с пивком. И всё начинается с начала.
То есть предлагаемый способ в чём заключается? Надо заболеть! Но чтобы не вернуться к употреблению, следует потом непрерывно лечиться. Вот, как вариант.
Я слышала мнение, что полезней для здоровья человека именно красное вино: его производят из красных сортов винограда немного по другой технологии, нежели белое вино. Считается, что в красных винах меньше сахара. В нем содержатся элементы - танины, которые помогают организму поддерживать тонус кровеносных сосудов в порядке. Также в красном вине много антиоксидантов.
При сильных морозах обезьянам и не только в рацион добавляют обычно Кагор. Это служит для профилпактики простудных заболеваний, укрепления иммунитета и снятия стресса)) В цирке зимой ведро вина для слона это норма))
Да, вроде как, Михаил Афанасьевич не в "классиках" записан?
Впрочем, не об ём вопрос, отвечаем:
По зимнему времени, да в наступивших морозах - глинтвейном ночь и сон подзываем. Единственное крекий штрих - на 300 - 350 мл. готового горчего, добавляем не менее 70 мл. водки, либо коньяку ии иного дистилляту.
Выбор - спонтанен и произволен.
В уже наполненный глинтвейном стакан, что разумеется.
<hr />
В иные сезоны - всё зависит от географии, торговых номенклатур или содержимого подвалов.
Исключительно методом проб и ошибок,нужны конечно базовые знания о вине,но на вкус и цвет как говорится...Что бы ускорить процесс поиска можно привлечь разбирающегося в винах товарища или посетить ресторан где есть сомелье и который подскажет что да как. По своему опыту сказать могу что нужно ориентироваться именно на сухие вина. А для сравнения нужно подбирать вина "старого света",так у вас выработается правильный вкус,а дальше это будут "варианты на тему". Это как в литературе или живописи,нужно для начала изучить классику,что бы понять работы авангардистов,экспрессионистов и других представителей "богемы". Вино это можно сказать то же разновидность искусства,во всяком случае виноделы и сомелье так себя позиционируют. И в чем-то они действительно правы,довелось мне попробовать вино 1970 года,бордо красное, Лафит Ротшильд (67т.р. за флакон) так вот оно мне не понравилось,хотя в винах уже немного разбираюсь в связи с профессией. Мне больше нравятся молодые вина Италии и Испании,они очень насыщенные и не кислят своей сухостью,короче сложно объяснить. Ищите и обязательно найдете.
