Иногда кажется, что посеяв семена на своих полях чудес на утро некоторые огородники и садоводы хотят уже получить урожай крупных, сочных плодов овощей. Обычно вегетационный период от всходов до плодоношения у пасленовых более ста дней и с этим трудно поспорить. Есть сорта суперранней спелости, но обычно они или меньше в размере, или менее насыщены витаминами. Мы находимся в таких широтах, что овощеводческий сезон необходимо начинать с середины зимы, что очень затратно во всех смыслах слова. Пасленовые (к которым относятся и томаты) культура длинного дня, если не соблюдается световой режим, то растения будут тонкие, звоникие и прозрачные. Также, сложно соблюдать и температурный режим. Если с высокой температурой на подоконнике как-то можно разобраться, то для остановки роста и закалки, чтобы укрепить растение - сложно; (я говорю о сортах, которые Вы собираетесь весной высаживать в открытый грунт).
Хотите получить более ранний урожай: а) высев семян производите не позже середины января; после всходов подсвечивайте растения; подкормка - обязательна согласно инструкций на упаковке; б) полив - сначала обильный, после появления семядольных листов - умеренный. Да и не забывайте, что укореняется рассада в "возрасте" хуже, чем та, которой 40-45 дней. Через неделю вторая почти догонит первую.
Смотря сколько прошло времени, и какая температура в месте где стоят семена. Если семена в грунте, а не в "улитках" и других приспособлениях, опрыскайте грунт теплой водой, заверните ящик в полиэтилен и поставьте на батарею, или возле батареи. Не ставьте его на подоконник, там прохладно. Если эти все условия выполнены уже и семена не всходят, попробуйте найти пару семян и посмотреть на их состояние. Хорошие семена при 20 градусах всходят в течении 8-10 дней, при 25 - в течении 4-6 дней. Если не уверены в семенах, замочите их до пробивания ростков и потом пересаживайте в грунт.
В старину семена огурцов замачивали в молоке парном.Это для того ,что бы не было горечи.А вот для роста всегда использовали золу,вернее её настой:примерно 2 стакана на 1 ведро воды.Зола содержит азот,а это наилучший элемент для роста.Ещё недавно услышала от старых людей, что огурцы надо поливать хлебным квасом и тогда они будут расти как на дрожжах.
Не могу утверждать с уверенностью, но, на мой взгляд, рассада самая хорошая с тремя настоящими листиками. Почему ? У огурцов хрупкая корневая система и листья. При пересадке можно легко повредить. Если помидоры легко переносят пикировку корневой системы и сломанные листья, то для огурцов это неприемлемо. Они долго переболевают. "Недоросли" с меньшим количеством листьев тоже слабоваты и после пересадки медленно идут в рост. Опираясь на многолетний опыт пришёл к выводу, что три листа - оптимальный вариант. Может я и не прав ...
Надо сказать что болгарский перец-теплолюбивое растение и высаживать рассаду можно только после того как почва хорошо прогреется в теплице или открытом грунте. Лучшие предшественники для перца-огурцы, бобовые, корнеплоды, зелёные культуры. Не рекомендуется сажать после картофеля, томатов, перцев и баклажан.Почва должна быть плодородной, без сорняков; гряда должна быть на солнечном месте и защищена от ветров. Под посадку рассады перед перекопкой или рыхлением вносят на 1 м2 гряды следующие удобрения: 2 стакана древесной золы, по 1 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия, 1 ч. ложку мочевины. Перед посадкой можно полить настоем коровяка или раствором гумата калия или натрия.