Это правда, куриный бульон лечит простуду, но желательно, чтобы он был не сильно горячим.
Причина простуды - это быстрое и достаточное охлаждение человека. Кто стоял на пути холодной струи от кондиционера, тот знает, что такое простуда. Болеют простудой чаще летом, и именно от кондиционера. А зимой простудой болеет очень мало - это те, кто временно провалился в прорубь, кто быстро замерз в каких-то других условиях.
Во время простуды человека надо отогревать, но без фанатизма, медленно, чтобы простуда не перешла в грипп, иначе человек может от перегрева, от воспаления легких умереть. Именно поэтому теплый бульон поможет замерзшему человеку отогреться и избавиться от простуды.
Проблема в том, что никто не знает, что такое простуда и что такое грипп, поэтому пишут, что бульон не поможет, подразумевая, конечно, и автор вопроса, наверное, тоже, что простуда - это грипп.
А грипп - это противоположность простуды, причина - быстрый и достаточный перегрев клеток организма, во время перепадов погоды, например, во время оттепели, или когда с мороза зашли в жаркую комнату.
В этом случае куриный бульон пить нельзя, ибо клетки закипят еще сильнее, и грипп будет еще хуже. Во время гриппа нельзя пить ничего холодного и горячего.
И, чтобы не заболеть гриппом, надо сразу себя охлаждать, как только заметили, что заложило нос.