После 1 года меню ребенка меняется и наполняется новыми для него продуктами. А также меняется режим и характер кормления. До года основным питанием малыша было молоко и молочные продукты. Теперь в рационе ребенка оно должно быть на втором месте и употребляться не более 500 мг в сутки.
Начиная с 1 года, постепенно переводим ребенка на 4 - 5 разовое кормление в сутки. Примерный рацион питания детей от 1 года до 1,5 лет:
Завтрак №1: молочная каша(мультизлаковые, ячменные, ржаные и т.п.),творог, яйцо сваренное в крутое,омлет(ближе к 1,5 годам), молочный суп с вермишелью. А из напитков можно чай без сахара или настой шиповника.
Завтрак №2: фруктовый сок, компот, настой шиповника,либо яблочное или другое фруктовое пюре.
Обед: суп на мясном или рыбном бульоне (содержание бульона на порцию супа – 30-40 мл) и овощное блюдо с мясом (при условии, что суп был без мясных продуктов).Можно чередовать мясные и рыбные блюда. Хорошо бы устраивать 1-2 раза в неделю вегетарианский обед для малыша. Овощные пюре рекомендуется делать из цветной капуты, белокочанной капусты, кабачка, картофеля, моркови и зеленого горошка.В качестве мясных блюд – отварное мясо, паровые котлеты и тефтельки. Рыбные блюда – отварная морская рыба или запеченная.
Полдник:любой молочный напиток - кефир, йогурт, молоко, сухарики, творог(если не подавался к завтраку), фрукты – по вашему усмотрению.
Ужин: приготовьте на ужин омлет, если вы не подавали его на завтрак или отварите вермишель. В качестве, напитков, можно предложить ребенку что-то из молочного: молоко, кефир и т.п.
В этом возрасте ребенок начинает отучаться от грудного вскармливания - количество прикладываний 1-2 в сутки. Не стоит прикладывать малыша к груди прямо перед засыпанием. В это время, желательно, постепенно приучать ребенка засыпать самостоятельно, без груди и укачивания.
Желаю вам приятного аппетита!