Поздравлений в сети много, но хороших почти нет. Много бездарных, безграмотных, есть и откровенно суеверные и оккультные, выбрать сложно. Ниже на картинках лучшее из всего, что мне удалось найти.
По мне, так тропарь и кондак праздника лучше, особенно на греческом языке.
Вообще, если вы хотите поздравить маму, то лучше написать поздравление самому, поскольку вы добавите в него свои чувства, а другие напишут лишь что-то общее. К тому же сейчас в интернете есть большой выбор рифматоров слов, есть даже рифматор строчек, насколько мне известно. Однако изначально нужно выбрать ритм в котором будет написан сам стих (7-8 слогов, 12-13 слогов и т.д.)
Не раздражают. Это приятно - получать поздравления. Значит, кто-то о вас подумал и потрудился переписать в смс-ку длинный стих. Чего же вы ещё хотите? Далеко не все люди умеют сочинять сами, а праздников много, вот и выручают готовые стихи.