В смысле, как не издавать звуки через нос? Нас учили просто, закрываешь нос, и произносишь слова. Далее подбираешь положение языка так, чтобы звук шел только через рот. По началу сложно, но как поймете принцип, будет легко. Тут главное опыт))
Музыкальный слух - способность человека различать звуки по высоте, а также по тембру. Это врожденное качество. Один от рождения обладает этой способность в большей степени, другой - в меньшей. Есть люди, обладающие абсолютным музыкальным слухом, но это большая редкость. Правда, полного отсутствия музыкального слуха не бывает, и при регулярных занятиях музыкой его можно немного развить. Музыкальный слух - это не способность запоминать музыку или воспроизводить ее. Это способность слышать и различать звуки.
Научиться можно - освоить вокальные приемы. Профессиональным певцом не станете, выступать на сцене не будете, но сможете петь для себя, для друзей, никого не шокируя и доставляя удовольствие.
Конечно влияют, особенно в неумеренных количествах. Голос грубеет, становится более хриплым, постепенно меняется тональность снижается диапазон. Профессионал скажет вам лучше, больше тонкостей. Но здоровый голос - это в том числе здоровые легкие, а легкие курильщика здоровыми назвать вряд ли возможно. Поэтому деградация голоса происходит обязательно, хотя во многом зависит от количества сигарет и спиртного.
Естественно, что есть красивые и некрасивые голоса, как мужские, так и женские, но вопрос стоит несколько по-другому. Диапазон частот мужского голоса выше, чем у женского, поэтому и о красоте можно судить, исходя хотя бы из этого параметра. Считаю, что мужской голос значительно легче возьмёт высокую ноту, чем женский низкую. Поэтому мужской голос и глубже, и интереснее, и вариативнее, и, осмелюсь сказать, даже приятнее.