Подходит ли русскому человеку японская кухня? Думаю,что нет.Вкусно согласна, здоровая и легкая пища тоже согласна,но каждый народ, не только русские, должны питаться привычной кухней. Так как у нас климат считается холодным, значит наша пища должна быть более калорийнее чем японская.Многое зависит от климата и страны проживания.Для диеты хорошо временно перейти на японскую пищу,но постоянно, думаю не стоит этого делать.
Все злаки полезны в той или иной степени. Если помню правильно то Пётр Первый считал самой полезной гречку. Мне например она тоже нравится больше других круп.Рис более клейкий и в нём больше крахмала.Манка где то уступает по пользе так же от неё толстеешь больше. Многое зависит от того как приготовлены блюда. Лучше есть свежие а не застывшие. В общем на любителя: кому то нравится одно, кому то другое. Главное знать меру, готовить каши не на молоке а на воде(если хочешь похудеть), класть меньше масла. В общем соблюдать разнообразие и умеренность и будет вам польза.
Иногда бывают случаи, когда необходима хорошая работа связок (при пении, лекторской и дикторской деятельности). В такие моменты нужно учитывать что кушать, а в чём лучше отказать себе. Однако стоит отметить, что сама по себе пища ни как не влияет на работу связок, однако химические элементы, жесткость пищи влияет непосредственно при прохождении через горло в желудок. Поэтому все, что будет написано, попало в список только потому, что в этих продуктах есть что-то "раздражающее связки"
Проще начать с того, что лучше не употреблять:
- Газированную воду (любую: будь-то минералка, или сладкий напиток)
- Семечки (царапают горло)
- Орехи (аналогичная причина)
- Сухарики, чипсы (так же)
- Шоколад (обволакивает связки, препятствует хорошему звуку). Если очень хочется, то можно только горький околад, с большим процентом содержания какао
- Мёд в чистом виде (так же обволакивает)
- "Приторные сладости", типа леденцов, ирисок, карамели, и так далее (причина та же, что и у шоколада)
- Свежевыжатые соки, особенно из апельсина, яблок, граната, ананаса, лимона или винограда (в таких соках повышенное содержание кислоты. Она обжигает связки). Хотя и в тетрапаках эти соки лучше не брать, т.к. в них много лимонной кислоты и будет тот же эффект, что и при свежевыжатых
- Апельсины, яблоки, вишни, сливы, гранаты (сильно раздражают, порой даже обжигают слизистую оболочку горла и пагубно отражаются на эластичности связок)
- Спиртное (тоже обжигание связок, но в более крупных масштабах). Кстати, о том, что коньяк улучшает работу связок - миф! Он действует на них пагубных образом, снижает голос.
- Напитки со льдом, мороженное и любую слишком холодную пищу (связки охлаждаются и становятся "деревянными, что не очень хорошо для их работы)
- Слишком горячую пищу нельзя
Что полезно для связок:
- Теплая вода, молоко или чай. (если чай, то не крепкий и хорошо бы и с медом. Правда полезные свойства меда в чае теряются, однако для связок такой чай очень полезен)
- Сырые яйца (однако, учитывая какая сейчас экология. чем кормят кур и прочее, я бы не советовала есть яйца сырыми. Можно подхватить сальмонеллез)
- Всё остальное, что не было в списке запрещенных продуктов, главное чтобы пища не была слишком горячей, холодной, жесткой, твердой (типа сухариков, как было написано выше).
Веганы - люди не употребляющие в пищу любые продукты животноводчества.
Сыроеды - люди, не признающие любую термически или иным способом обработанную пищу.
Впринципе, эти два понятия совместимы, однако, оба не очень полезны для современного человека. С тех пор, как в далёкие времена человек научился термически обрабатывать пищу, мышцы желудка стали меньше и слабее, а кишечник перестал вырабатывать ферменты, так необходимые для переваривания грубой пищи. Поэтому сыроедничество для большинства людей может оказаться губительным. Если же говорить о веганстве, то там всё немного мягче, ведь те витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в большинстве продуктов животного происхождения, современное производство научилось изготавливать, не используя те самые продукты животноводчества, и, следовательно, вегану придётся относительно легче, ведь дефицит всех веществ, так нужных организму, можно восполнить с помощью искуственно созданных. Но полезно ли это для человеческого организма? Однозначно, нет.
Все зависит от организма беременной. Одним хочется скушать селедку или соленый, кислый огурчик, другим например как мне, вовремя беременности хочется сырого арбуза, или сырую картофель. То что организму требуется вовремя беременности то и хочется скушать.
В селедке нет ничего плохого, а совсем наоборот, в селедке есть кальций, йод, фосфор, много белка, калия, есть витамин D. Так что селедка полезна для беременных, вот потому её многим очень хочется кушать.