Если речь о празднике Крещения Господня, то прорубь, в которую окунаются в праздник, правильно называть иорданью, от названия реки Иордан, в которой крестился Христос в этот день.
Купели в храмах используются для совершения таинства крещения (личного крещения христианина), которое совершается только раз в жизни, а не каждый год на Крещение Господне. Не стоит путать окунание в иордань с таинством крещения, первое не является таинством и не очищает от грехов, в отличие от второго. Крещеные люди очищаются от грехов только через таинство покаяния и исповедь в храме.
А в прорубь погружаются моржи в любое время зимой, а не только в праздник Крещения.
В интернет-изданиях, когда они пишут о православии, очень много искажений, лучше читать статьи на специализированных православных сайтах, таких как Православие и мир, Православие.ру, Фома, сайтах храмов, на остальных все в кучу, приметы, гадания и прочая дребедень.