Задуть пеной можно, но есть опасность переборщить.
Строительные полиуретановые пены обладают разной степенью увеличения объёма, а на последнем этапе застывания могут развивать достаточно большое давление. Например при фиксации дверных косяков на них устанавливают распорки иначе пена запросто выгибает прочный деревянный брус.
Если пены будет избыток и она попадёт враспор между листами шифера, то старый шифер с трещинами может ещё больше полопаться.
Такие трещины в шифере обычно заделывают полосками стеклоткани, её сажают на краску или на клей. Ткань армирует стык и не даёт ему расходиться, краска герметизирует просвет. Смотря какие трещины и снаружи или изнутри ведутся работы, наверно можно попробовать и силикон в тюбиках.
А пена на солнце не очень стойкая, она от ультрафиолета разрушается, её также нужно защищать, хотя бы слоем краски.
Впрочем в подходящих случаях пеной можно пользоваться, она быстра и проста в применении, хорошо прилипает к поверхностям и распределяется в объёмах сложной формы.