Пробу золота можно проверить в любом ломбарде. В Санкт-Петербурге есть сеть ювелирных магазинов "Золотой", которые предоставляют услуги ломарда. Сотрудники квалифицированы и мастера своего дела. В эти магазины Вы можете обратиться не только для того что бы, например, сдать золото в обмен на деньги/новое золото, но и для консультации о том когда было сделано изделие, где было сделано изделие и какая проба.
Цена за один грамм золота в Украине 999 пробы можно посмотреть вот на этом графике: http://www.goldomania.ru/ На 8 марта 2015 года цена составляет 880 грн за 1 гр.
Цена за один грамм золота в Украине 583 пробы можно посмотреть вот на этом графике: http://goldomania.ru/articles/ На 8 марта 2015 года цена составляет 513 грн за 1 гр.
999 проба в России за 1 гр составляет 2307 рублей.
583 проба в России за 1 грамм золота составляет 1345 рублей. График здесь: http://www.goldomania.ru/articles/
В России в 18-19 веке для золота и серебра действовала золотниковая система проб. Один российский фунт (была такая единица веса) был равен 96 золотникам. Соответственно проба показывала сколько золотников чистого металлла содержится в фунте сплава. Самая высокая проба для золота была 94, для серебра - 95.
Чистота золота может измеряться в каратах. Это английская система, в которой чистое золото определяется в 24 карата. Отсюда следует, что в 24 частях 9 частей чистого золота, или 37,5%, или проба золота 375.
Из цитаты, приведённой в пояснении к вопросу, вовсе не следует, что всё золото 750-й пробы именуется зелёным. В данном тексте прилагательное "зелёный" служит уточнением того факта, что в дополнении до 100% в качестве лигатуры использовалось только серебро.
Золото 750-й пробы может иметь различные оттенки: желтый, розовый, белый, красный и даже зелёный.
Подробнее можно ознакомиться здесь
<hr />
То, что сплав золота и серебра без всяких других примесей заимел зелёный цвет, меня самого удивило. Ну, значит в данной пропорции металлов электроны прыгают на таких энергетических уровнях. Знать, матушке-природе так угодно было.