В первую очередь для себя и семьи. Разве вам не будет приятно сесть за стол, который красиво украшен, сервирован? А очень люблю делать из салатов различных животных, бутерброды в форме насекомых или корзиночек...
Общее правило такое: дальше всех от тарелки кладут те приборы, которые предполагаются использовать первыми и так по порядку, например, крайняя вилка - для холодных закусок, следующаая, ближе к тарелке, для рыбы, потом - для мяса, то же для ножей. Исключение для дессертной вилки, она располагается перед тарелкой параллельно столу.
Если скатерть темно-синяя, то можно выбрать много вариантов цветовых решений для салфеток и посуды:
- Самый простой - другие оттенки синего: от голубого до чернильного, а также беспроигрышный белый.
- Гармоничные, нерискованные сочетания - зеленый, сиреневый, фиолетовый, бирюзовый.
- Контрастный цвет, неплохо сочетающийся с синим - насыщенный желтый.
Мне больше всего нравится второй вариант, в частности, сочетание синего со светло-бирюзовым, белым или сиреневым.
Например вот так. Любую нарезку нужно чем-нибудь дополнить, например зеленью, кусочками овощей, соусом, кремом. Как и здесь, к рыбке добавили яйца, крем и цветочки из овощей. Необязательно искать необычную посуду для красоты, нарезка сама может быть украшением.
То, что любит дракон: огненное - вода огненная (алкоголь), острое, пикантное. Обязательно наличие мясного и рыбного блюд.
