Нет, не может.
Вернее, умереть может, но по иной причине, не из-за потери пары.
Улитки гермафродиты и пара ей, в общем, ни к чему.
И в спячку они не впадают и не умирают просто так.
Почти наверняка, условия для них перестали быть подходящими.
Выньте живую улитку, помойте под теплой проточной водой. тонкой струйкой. Только не утопите. Вообще, возьмите за правило ее мыть иногда. И проснется и оживет.
Пересадите в банку, откуда ей не сбежать, обеспечьте приток свежего воздуха, блюдце с водой и лист салата.
А сами за это врем вычистите (вода, максимум с мылом), ее... палюдариум.
Улитки неряхи, но плохо себя чувствуют там, где много грязи, включая их собственные испражнения, гниющей пищи, воды, жестких и грубых поверхностей.
Чистая "банка", миска воды не глубже 5-7 мм, отдельно листья еды(салат, капуста, можно яблоки и пр., что понравится), хороший доступ воздуха для проветривания без возможности сбежать(мелкая сетка, как у сита), но без сквозняков, воздух теплый, не сухой.
Как и за рыбками, за улитками тоже надо основательно ухаживать.
Если не опоздали, еще и детки появятся