Пробу золота можно проверить в любом ломбарде. В Санкт-Петербурге есть сеть ювелирных магазинов "Золотой", которые предоставляют услуги ломарда. Сотрудники квалифицированы и мастера своего дела. В эти магазины Вы можете обратиться не только для того что бы, например, сдать золото в обмен на деньги/новое золото, но и для консультации о том когда было сделано изделие, где было сделано изделие и какая проба.
Каратная мера измерения чистоты драгоценных металлов является несистемной и применяется только в узком кругу ювелиров. Карат в метрическом (системном) измерении составляет как всем известно массу в 0,2 грамма. Во внесистемном исчислении карат означает 1/24 долю чистого вещества в общей массе изделия. Наиболее распространенной "торговой" чистотой обладают изделия в 14 карат. Т.е. в общей массе изделия чистого вещества (в данном случае - золота) будет 14/24, что соответствует более привычной нам 583-й пробе (по ГОСТ 30649-99 это близко к пробе 585). Очевидно, что 750-й пробе будет соответствовать 18-ти каратное золото.
Исторически сохранившаяся традиция, пришедшая из тройской весовой системы. Метрическая система до сих пор медленно входит в оборот, так как люди очень привыкли к старым мерам и не собираются от них отказываться. Например, кроме научных журналов, практически никто не измеряет температуру в кельвинах (нам, понимаешь, не удобно).
Потому что серебро дешевле, следовательно для увеличения стоимости изделия целесообразнее покрывать дешевый материал более дорогим, а не наоборот. К чему прятать дорогое золото серебром?
Так же это делается для улучшения внешнего вида продукта с сохранением более низкой себестоимости.
Подобные технологии можно найти в интернете их очень много. Но, это очень трудоемкий процесс, придется покупать кучу реагентов, печь и прочее. Если у вас очень очень много этих радиодеталей и их количество будет постоянно пополняться, то, еще имеет смысл этим заниматься, а вообще, оно себя практически не окупает.
