2 основных фактора такие же как и на другие цены: спрос и предложение.
Хотелось бы сказать, что информация не совсем верная, т.к. указана рублевая цена литра нефти, а не килограмма. Нефть легче воды, поэтому килограмм стоит дороже - 30 рублей. Соответственно, рублевая цена гречки указана для крупной торговой сети, в которой она отличается от оптовой в фасовке мешками по 50 кг - примерно в 3 раза. Таким образом, нефть и гречка стоят примерно одинаково - 30 руб. за кг, а пшеница, к примеру, стоит дешевле нефти. Так что всё это весьма относительно - что-то дороже нефти, что-то дешевле. И ровным счетом ни о чем не говорит. Например, в Чили виноматериал продают дешевле питьевой воды - примерно по 5 американских центов за литр, но, попав в Россию, он превращается в "вино" по цене 150 рублей за бутылку 700 мл.
Снятие торговых санкций с Ирана не повлияют на так называемую сланцевую революцию, потому что такой революции нет. По мере истощения легкодоступных месторождений нефти и газа постоянно ведутся поиски новых технологий их добычи. Кроме того доля иранских запасов не настолько велика, чтобы существенно повлиять на увеличение их предложения на мировом рынке.
Наши нефтяные магнаты проводят такую экономическую политику. То что они не дополучили при продаже нефти за рубеж, в следствии падения мировых цен, они стараются компенсировать на внутреннем рынке, вытаскивая из наших карманов последние гроши! В странах,где бюджет страны в меньшей степени зависит от нефти, таких парадоксов не наблюдается.
Понижение курса доллара не только возможно, оно уже идёт. Вообще-то, если быть точным, это повышение курса рубля, а не понижение курса доллара, хотя в какой-то степени есть и это (я вижу это по соотношению доллара с иеной). Ну а насчёт снижения цен - это из области фантастики. В России ещё никогда не было, чтобы цены раз повысившись, впоследствии снизились бы.