Баклажаны сорта "Вкус грибов" я оценила в прошлом году и уже этой весной посеяла на рассаду семена только этого сорта. Сразу отмечу, что само по себе растение, а также уход за ним и поражаемость колорадским жуком ничем не отличаются от таких же параметров у других сортов. Самое основное и замечательное отличие-вкус плодов. Он абсолютно соответствует названию- в любом блюде с баклажанами этого сорта чувствуется аромат грибов. Очень много значит, что кожица у баклажан тоньше, чем у фиолетовых и не содержит горечи, поэтому их не надо перед приготовлением выдерживать в соли. Всё прошлое лето ели только белые баклажаны, и решила консервировать тоже только их- и тоже осталась очень довольна- в закатках мякоть белых баклажан необыкновенно нежная, правда, вкус грибов почти отсутствует(не исключаю, что для сохранения этой "изюминки" надо было что-то предпринять).
Баклажан "Икорный F1" - это среднеспелый, урожайный гибрид.
Куст средней высоты, полураскидистый.
Плоды длинные и тонкие, грушевидной формы, средняя масса которых 250 г. Баклажаны глянцевые темно-фиолетового, почти черного оттенка.
Мякоть молочно-белая, не очень плотная. Вкусовые качества высокие, мякоть, абсолютно, без горечи.
Достоинства гибрида: отсутствие горечи, хорошие товарные качества плодов, отличаются хорошей лежкостью.
Недостатки гибрида: нет устойчивости к основным заболеваниям, требовательность к температурным показателям (плохо завязываются как при низких температурах, так и при сильно высоких температурах).
Гибрид "Икорный F1" рекомендован для выращивания как в открытом грунте, так и во всех видах теплиц.
В кулинарии баклажаны данного сорта нашли широкое применения в консервировании, особенно для производства различного рода аджик и икры (благодаря своим свойствам: отсутствие горечи и не очень плотной структуре мякоти).
Этот сорт появился на рынке сравнительно недавно, но завоевал популярность у садоводов своими исключительными качествами. Сорт среднеранний. От всходов до плодоношения необходимо 100-117 дней. Выращивать его можно в различных регионах.
Он подходит для выращивания в садах и огородах частников, а также для фермерских хозяйств в пленочных теплицах, потому что достигает в высоту 80-120 см при выращивании в летнее время и до 180 см в зимних теплицах. Его плоды имеют длину 35-40 см, а диаметр- 4-5 см, изогнутую форму, в разрезе - круг, окраска светло-сиреневая. Плоды отличны по вкусовым качествам, могут использоваться как для приготовления сразу, так и для зимних заготовок.
Масса плодов довольно большая - 250-400 г, а с одного квадратного метра можно собрать примерно 7,6 кг. Мякоть у плодов чисто белая, семян мало. Кусты довольно раскидистые, на 1 квадратном метре высаживают примерно 4 куста. Стебель прочный прямостоячий. Чашелистики не имеют шипов. Сорт отличается тем, плоды располагаются в пучке по 2-6 штук, что очень удобно. Имеется небольшой личный опыт выращивания этого сорта в пленочной теплице - при соответствующей агротехнике все соответствует описанию.
Скажу что очень холодостойкий сорт томатов, сажали этот сорт. Осенью, с первыми заморозками, листья повисли, а помидоры остались целыми на своих местах. Но по вкусу мне они не понравились, не такие уж и сладкие как должны быть. Предназначены они я думаю для засола
Пеларгония - многолетнее цветочное растение, больше известное под названием герань. Она незаслуженно забыта как домашнее комнатное растение с яркими красивыми цветами, цветущее с весны до поздней осени на подоконниках. На клумбах она также радует яркими красками до самых заморозков. Пеларгония размножается как черенками так и семенами.
Семена крупные, их удобно сеять. Какая-либо специальная подготовка перед посевом не требуется. Почва должна быть лёгкая, дышащая. Это вполне может быть торфяная смесь. Посев может быть круглогодичным, но следует помнить, что в зимний период потребуется досвечивание рассады. Для высадки в грунт рассаду следует сеять в феврале-начале марта, чтобы в июне-июле иметь цветущие кустики пеларгонии. При посеве не нужно заглублять семена больше полсантиметра. Всходы появляются на 5-7 день, хотя бывает и задержка порядка двух недель. Всхожесть семян, как правило, высокая. Растения очень быстро развиваются.
Если растения предусматривается высаживать в грунт, то делать это нужно тогда, когда минует угроза заморозков.