Согласно восточному календарю в ночь с 31 декабря 2018 года на 1 января 2019 года, символ уходящего года - добрая и дружелюбная Собака передаст бразды правления своей последовательнице - Жёлтой Земляной Свинье.
И уже заранее все мы готовимся в этому празднику, придумываем что же поставить на стол в
новогоднюю ночь, прислушиваясь в мнению "звёздных" экспертов.
А они говорят о том, что на новогодний стол в этот раз можно будет поставить практически всё, начиная с разнообразных салатов из свежих овощей и заканчивая всевозможными мясными и рыбными закусками.
Но... Впрочем в любом правиле существуют определённые исключения... Присутствуют они и в новогоднем меню 2019 года.
Какие же блюда могут прийтись не по вкусу Жёлтой Земляной Свинье?
Прежде всего - это сало, ветчина, бекон, а ещё и паштеты, колбасы, заправки, в состав которых входит свиное сало. То есть на праздничном столе не должно присутствовать ничего связанного со свининой.
Вот в общем-то и всё - остальные продукты можно представить на столе в своём самом широком многообразии, ведь Свинья - животное не столь привередливо в рационе, в отличие от своей предшественницы.![][<wbr />2]