Вы знаете, если придется столкнуться с этим вопросом, то можно пойти несколькими путями.
Например, у нас в городе с такой проблемой можно обратиться в городскую типографию, там берут иногда единичные заказы на переплет. С этим же можно обратиться в редакционно - издательские отделы 2-х ВУЗов, там же выпускают малыми тиражами учебные материалы, так что переплетчики у них есть.
Можно разместить свое объявление в местной газете, что вам требуются услуги переплетчика. Или в крайнем случае попробовать это сделать своими руками, ознакомившись с такой технологией в интернете. Но я бы сама это делать не стала - лучше довериться профессионалам.
В промышленных масштабах для изготовления книг в твердом переплете используют полиграфическое оборудование:
крышкоделательный автомат (крышкоделка). Например, автомат HOERAUF BDM10, полуавтоматическая крышкоделка SCM500 и т.д.
книговставочное оборудование (книговставка).
Чтобы подготовить книжный блок, используют фальцевальную машину, ниткошвейку, клеемазательную машину и гильотинный резак. Сначала готовится книжный блок: печать, фальцовка, подборка тетрадок (лагенов), сшивка, промазка корешка, резка. По книжному готовится твердый переплет.
Не знаю, где вы находитесь, а в Санкт-Петербурге полиграфическим оборудованием торгуют многие компании. Самая известная компания - Бронко www.bronko.ru/. Книгопереплетное оборудование купить можно здесь.
Мне кажется, есть такая тенденция, бумажные книги и вправду теперь используются намного реже. Этому есть множество причин, и основные из них - стоимость и удобство. Я очень люблю бумажные книги, но, так как студент, почти не имею возможности их покупать. А электронные что? Взял да и скачал за пару минут. Стипендия - чуть больше тысячи, с такими деньгами покупка бумажной книги для меня - просто настоящий праздник. И ведь такая финансовая ситуация не только у меня, с этим сталкиваются очень многие люди.
Ну а про удобство - если маленькую книгу можно взять с собой практически всегда, то с более крупными книгами такое уже не пройдёт (допустим, мне бы не очень хотелось носить с собой справочник Машковского).
А вообще, в моём городе уже не раз проходит интересная акция - "Бумажные радости". Суть в том, что люди на акцию приносят макулатуру и ненужные им бумажные книги, а в обмен могут взять любые (количество не ограничено) книги, которые принесли другие участники. Причём обмениваются не конкретизированно - мол, я отдам тебе Донцову, а ты мне обязательно в обмен только Камю. Книги просто оставляют на столах, и можно искать интересные именно тебе книжки. Если бы бумажные книги реально совсем уж ушли в прошлое (как дискеты), то эта акция не набирала бы людей и книг, а так я побывала уже там раза 3, и всегда много желающих, много книг, ухожу оттуда с десятком, а то и больше, новых для себя интересных книг. Так что... не совсем-таки вымирают. Я думаю, они ещё долго будут использоваться.
