Во-первых, далеко не все. Выньте мобилу из кармана и внимательно на неё посмотрите. Вы наверняка увидите телекамеру. А то и две.
Впрочем, в мобиле - это игрушка. Но есть и вполне серьёзные, настоящие телекамеры и в то же время весьма компактные: охранные системы и системы видеонаблюдения. Это полноценные телекамеры, часто с вариообъективом, иногда даже сверхвысокого разрешения (4К и больше) - и в то же время весьма компактные.
Во-вторых, к профессиональной телекамере предъявляется довольно много требований. Просто показывать картинку - это лишь одно из них. Картинку показать не штука, это - см. выше - любая мобила может. Но телекамера, особенно студийная, должна быть ещё и устойчивой. Она просто не должна дрожать в руках у оператора. А значит - ей нужен штатив. Довольно массивный. Причём штатив этот должен быть "в рост человека", чтобы оператору было комфортно работать. А на массивный штатив фигулину размером с полкопейки монтировать как-то не с руки.
В-третьих, видоискатель студийной камеры - это совсем не то, что в фотоаппарате или даже в любительской видеокамере. Это полноценный монитор, на который по ходу съёмки выводится ещё пропасть служебной информации. И оператор смотрит на этот монитор не уткнувшись в него одним глазом - ему ж надо ещё и видеть всю окружающую обстановку. То есть размер видоискателя - это добрых 10-15 дюймов.
В-четвёртых - опять же "для удобства работы оператора". Ведь на студийной камере множество органов регулировки. И этими органами должно быть удобно работать, причём работать долго. А "удобно работать" означает, что размер этих органов управления не должен заставлять оператора долго их искать на микроскопической панели, и должен быть сведён к минимуму риск схватиться не за ту ручку или нажать не на ту кнопку. Вот поэтому ручки, которыми оператор направляет камеру, разнесены, а кнопки и переключатели, какие есть, отнюдь не микроскопические. И это всё тоже влияет на размер камеры.
В-четвёртых, объектив студийной камеры - это само по себе громоздкое изделие. Дело не только в светосиле, дело в сложной оптике, которая должна давать эталонное качество изображения при изменении фокусного расстояния в широких пределах. Впрочем, даже и светосила - сама по себе важный фактор, который заставляет использовать крупные объективы, чтобы собрать как можно больше света.
В-пятых, студийная камера - это не только датчик с объективом. Там есть ещё и масса всякого рода узлов, обеспечивающих плавность поворота камеры, обеспечивающих возможность поднимать/опускать/н<wbr />аклонять камеру, причём опять же плавно и без шума, и всё это довольно сложная механика. Которая тоже не может быть компактной. Наконец, в ней есть изрядное число вспомогательных узлов для синхронизации всех камер, работающих в студии, с единым пультом - они все должны работать строго синхронно. Впрочем, это уже электронный прибамбас и много места не занимает.