Забота о животных это правильно и хорошо. Кормить лошадь нужно, исходя из знаний о ее природном режиме питания. Это травоядное животное, потому пищи потребляет оно много. В идеале, свободное от работы время лошадь должна проводить на пастбище. Не нужно только забывать, что помимо пищи, ей необходима вода - много жидкости зверь теряет, охлаждая тело потовыделением. Чтобы жидкость удерживалась в организме, нужна соль. Иногда в конюшнях раскладывают каменную соль, чтобы кон сами ели ее столько, сколько им надо. Можно угощать питомца ржаным хлебом (пшеничный под запретом) щедро посыпанным солью. Так в хлебе же помимо зерна яйца, молоко! Ну, траву лошадь поглощает вместе с насекомыми, может полакомиться птичьими яйцами, птенцом, мышонком, потому считать ее веганом не стоит.
Сено может быть одним из компонентов питания, но пересадить лошадь на такую монодиету нельзя. Избежать проблем помогут морковь, злаки.
Такой вот стол в поле возможен только там, где лошадь может обитать в дикой природе. Зверушка не профессор ботаники, если ей предложить экзотические травы, инстинкты могут подвести, и несчастная угоститься ядовитым растением. Избежать беды позволит рацион из бананов. Естественно, его нужно дополнят другими съедобными растениями.