Если заменить слово "животных" на слова "некоторых животных", то это будет совершенно справедливое утверждение. Действительно, целый ряд животных (в основном это низшие животные -- простейшие, членистоногие, рыбы, земноводные, рептилии) значительно менее чувствительны к радиации. Так, половина особей рыжего таракана погибает при дозе 64 Гр, золотой рыбки -- 20 Гр. Для сравнения, тяжелая лучевая болезнь со смертностью 50% развивается у человека при дозе 4,5 Гр. А вот собака, овца, морская свинка погибают в половине случаев уже при 2-3 Гр, то есть они более чувствительны к облучению.
Но все это касается так называемых детерминированных эффектов облучения, то есть дозозависимых радиационных поражений типа острой или хронической лучевой болезни. А если говорить о стохастических эффектах, то нужно вспомнить, что среди всего животного мира современный человек -- выдающийся долгожитель. Переживают его лишь очень немногие высшие животные -- слоны, киты, некоторые птицы. А в большинстве случаев соматические стохастические эффекты, такие, как раковые опухоли, проявляются лишь через 10-20 лет (исключением являются лейкозы). И большинство животных до них просто не доживают, поэтому их влиянием на смертность и продолжительность жизни, скажем, собак и кошек можно пренебречь. Ниже и доза, которую в течение жизни получает такое животное от внешнего радиационного фона и инкорпорированных в тело долгоживущих радионуклидов.
Есть еще один фактор, на этот раз субъективный. Это цена человеческой жизни. Практически можно считать установленным, что у радиации нет порога воздействия и даже естественный фон индуцирует раковые опухоли. И хотя процент случаев рака, которые им вызваны, в общем количестве онкологических заболеваний ничтожно мал, увеличение количества таких случаев в несколько раз мы считаем неприемлемым, хотя опять же, на фоне общей заболеваемости раком это число все также будет ничтожным и статистически незаметным на ее фоне. Но мы же не говорим про разбившихся на самолетах, что это ничего страшного, хотя их количество ничтожно по сравнению с общей смертностью.
А вот на животных мы так обычно не смотрим. И если смотреть, к примеру, на действие радиации на природные экосистемы, то мы обнаружим, что такое воздействие начнет сказываться только на тех уровнях, когда животные начинают болеть острой или хронической лучевой болезнью, ослабляются, падает их плодовитость, иммунитет, начинают массово рождаться неполноценные особи из-за мутаций и аномалий развития. То есть это уровни уже далекие от понятия "малые дозы"