Я конечно сразу догадался какого слова не хватает в этой известной поговорке, которая придумана про вкуснейшую еду, но так как очень люблю саму эту игру, заодно решил составить и другие слова из слова путешествие, они такие: шествие, пиетет (это автору вопроса за позитив), септет (нас здесь не семеро, а немногим больше), тустеп, тушист, петит, твист, вепс, пест, свет, свит, степ, суши, тест, типс, туес, туше, увет, утес, шест. Вот и добрались до 3х буквенных слов: вес, пес, пси, сев, сет, сие, сип, суп, тип, тис, туш, шип, шут и наш ответ на вопрос - УШИ, потому что поговорка полностью звучит как за уши не оттащищь!