Sodium Lauryl Sulfate (SLS) - (по-русски лаурилсульфат натрия), - вещество вот с такой формулой:
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-О-S(=O)2-O-Na. Реально, конечно не индивидуальное вещество точно с 12 атомами углерода (лауриловый спирт), а смесь подобных веществ с длиной углеродной цепи от 8 до 15 атомов углерода (в среднем 12). Её (смесь) получают гидрированием кокосового масла. Есть конечно и другие способы, даже полностью синтетические (я сам работал на заводе, где этот самый лаурилсульфат натрия получали из смеси спиртов с чётным количеством атомов углерода, от 8 до 16, получаемых синтетическим путём из этилена). Такая смесь веществ используется в качестве ПАВ (поверхностно-активных веществ, именно они и "моют") наверное в 90-95 процентах моющих и чистящих препаратов, в том числе и в зубных пастах, и даже в составе моющих средств для мытья автомобилей, о чём с ужасом в голосе сообщают нам противники использования SLS, при этом совершенно забывая (или не зная), что он как раз и моет, а без него ничего мыться не будет.
Итак, SLS в пасте нужен, чтобы смывать ту грязь, которая накопилась на зубах.
В зубной пасте, без которой мы не можем обойтись ни дня, имеется много ингредиентов. Limonene -один из них. Это углеводород класса терпенов, он нетоксичен. Лимонен делают из технического цитрусового масла либо это синтетическое вещество. Его предназначение в зубной пасте - он ароматизатор, придает пасте запах цитрусовых (d-лимонен) либо хвойный ( L-лимонен), а также не дает развиваться микробам. Он отлично растворяет жиры. Кроме зубной пасты, это вещество применяется в в скипидаре, чистящих средствах, разных отдушках, парфюмерных композициях.
Cellulose Gum - это камедь целлюлозы, она же карбоксиметилцеллюлоза (или КМЦ). Является загустителем. В частности, на основе КМЦ изготавливают обойные клеи. В зубной пасте играет ту же роль - загуститель. Фигурирует как пищевая добавка E469, E466 (натриевая соль).
Sodium Saccharin или по-русски сахаринат натрия - натриевая соль сахарина. Используется в зубных пастах и некоторых напитках в качестве интенсивного, растворимого в воде подсластителя (он в 300 раз слаще сахара).
В 1808 году французский химик Мишель Эжен Шеврёль по просьбе владельцев текстильной фабрики установил состав мыла. В результате анализа оказалось, что мыло — это смесь натриевых солей высших жирных (карбоновых) кислот.
