Состав вакцины меняют ежегодно, согласно тому, штаммы каких вирусов, ожидаются в текущем сезоне.
Многие штаммы похожи, и прививка, действующая на какой-либо, штамм, эффективна и в отношении "родственного".
Собственно, никто сейчас, не заставляет делать прививки. Это личное дело каждого.
Но могу сказать, что мне приходилось ставить себе эти прививки на протяжении семи лет подряд, пока я работала в одной московской режимной больнице (нас обязали к этому, отказаться было нельзя, разве что, только по медицинскому отводу).
И я, которая с детства, каждый сезон, хватала грипп, и болела тяжело и подолгу, ни разу за эти годы, не заболела.
А так - это личное дело каждого...
Кстати, неиспользованные остатки вакцины, уничтожаются в конце прививочного периода. И на следующий год, уже производится новая вакцина.