Эти два понятия являются определением одного явления. Я бы его определил, как объективное описание субъективной истины.
Отличие в наличии факта ломки определенного стереотипа в ходе проявления данного качества. Если все остается на своих местах, то это была искренность. Искренним может быть высказывание, отношение, чувство. А вот откровенным может быть и дамское платье. Причем, этот вариант ломает те стереотипы, от которых многие готовы и добровольно отказаться. Откровенность в разговоре, или отношении к личности, или ситуации несет слишком большой риск для привычных схем поведения и статусов участников происходящего. Потому и приветствуется небольшим количеством людей и только в гардеробе красоток.
