Начнем с чтения. Вы не замечали,почему, мы взрослые, читаем быстро? А потому, что во время чтения смотрим сразу на всю строчку. А точнее- произносим прочитанное слово, а в это время уже смотрим на следующую. Поэтому, надо и у ребенка развивать более широкое поле зрения во время чтения. Учить смотреть не на то слово, которое читает, а на то, которое будет читать. Учить видеть сразу три слова. Можно начать сначала с простых игр: показываете ему картинку (не очень мелкую) с изображенными 3-4 предметами,показывае<wbr />те ему 5-6 секунд, быстро убираете, просите назвать, что было изображено (какие предметы). Затем можно усложнить игру: взять карточку с 5-6 предметами или сюжетную (сюжет не сложный должен быть, например: комната, окно, на подоконнике цветок, стол, за столом сидит ребенок читает книгу, около стола мяч). Ребенок должен назвать какие предметы он увидел в сюжетной картинке ( ребенок, мяч, цветок, окно, стол и т.п.). Упражнения такие проводить: показываете карточку с тремя словами ( например, школа, лес,мама); так же просите не читать, а просто посмотреть на слова (5-6 секунд), ребенок должен сказать: какие были слова. Дальше усложняете упражнения: показываете карточку уже с предложением (сначала не сложные), например: Вова читает книгу.; или Нина кормит кошку. При этом, (ещё раз напоминаю), ребенок должен не читать, а быстро просматривать слова). Дальше, если всё хорошо пойдет берете более длинные предложения. При этом учите ребенка "пробегать" глазами от начала предложения до конца предложения. Такое же упражнение проводите с текстом в книге. Делается это так: ребенок ставит один пальчик на начало предложения, а другой на конец, и, старается увидеть одним взглядом всё предложение. Правило чтения таково: одно слово произношу, а на другое УЖЕ смотрю. Таким образом учите более широкому зрительному видению предложения,текста (не надо концентрировать внимание на одном слове). Это вот примерно коротко про чтение.
В письме, надо упражнять руку в ритмике письма. Сначала тренировка в безотрывном письме узоров : типа два маленьких крючка, два больших, безотрывно до конца строчки. Подбираете другие узоры состоящие из письменных букв или их элементов. Например, безотрывно пишем -шил-лил; ум-шум, мак-рак, и т.п. до конца строчки.