Question

Кроссворд : "Чьим соком янки бифштексы умягчают " ? 6 букв

Вопрос из сканворда напечатанный в газете "Вечерняя Москва" № 27, 2018 г.

Answer 1

Для умягчения мяса в том числе и бифштексов. хорош фермент папаин, который содержится в незрелых плодах папайи, а также в киви или ананасах. В целом же его можно использовать как ранозаживляющее, противовоспалительно­<wbr />е, а также жаропонижающее.

Ответы: ананас, папайя.