Начнём с того, что на вкус и цвет фломастеры разные. Бывают разные сорта. И даже один и тот же сорт кофейного дерева из разных регионов отличается. Бывает разная обжарка и разный помол, и это критично для разных способов приготовления кофе, которых существует немало. Поэтому всё, что тут можно сказать, будет субъективным опытом и личными предпочтениями. И то, имеет смысл лишь назвать марки, не уточняя бленды.
Также уточню (через 13 часов после публикации), что ответ касается исключительно натурального кофе в зёрнах либо молотого. Несмотря на то, что отдельные марки по ссылкам описываются в основном как растворимый - нет, для меня растворимый кофе - не кофе, и речь тут не о нём.
Лично я обращаю внимание прежде всего на Egoiste, потом "Живой кофе" и Lavazza c Paulig. Не считая моносортов, которые в обычных магазинах не продаются. Также могу сказать за одного товарища, того ещё любителя: он предпочитает Jardin или Paulig, а с моей подачи попробовал Egoiste и признал его весьма неплохим. Интересно, что все упомянутые марки названы здесь.
Ещё довелось мне пробовать японскую марку кофе, который оказался обалденным. UCC, что означает Ueshima Coffee Co. А вот которую разновидность - не помню. Пошарил сейчас по поисковикам, пачка, насколько помню, была похожа на Kaori Irim Ame Mocha.
Капсульные кофемашины очень удобные и практичные. Они по размеру и весу намного лучше обычных кофемашин. Капсульная займет на кухне немного места, зато удовольствие от кофе вы получите колоссальное! Принцип капсульных кофемашин очень прост: под большим давление вода подается через капсулу ,создавая неповторимо ароматный кофе. Конечно на капсулы придется потратить деньги, зато мыть меньше машину придется, да и в капсулах молотый кофе лучше сохраняет свой аромат и свежесть.А купить капсульную кофемашину можно сейчас примерно за 5 000 рублей.
Если вам попался такой странный автомат по продаже кофе, желательно этот вопрос выяснять и жаловаться тем, кто его установил.
То есть обратиться в ту организацию, на чьей территории стоит адская машина по выцыганиванию дополнительных рублей.
Это зависит не только от личных предпочтений и своего понимания эстетики, но и от ожидаемого периода использования. Если вы хотите "на века", то нержавейка несомненно лучше в этом плане, потому что пластик уже через 10 лет начнет деградировать, а то и раньше. Но это при условии, что "начинка" кофемолки надежна и выдержит весь ожидаемый срок эксплуатации. А если там начинка рассчитана на год-два, то уже не имеет значения какой корпус у кофемолки. Берите какая понравиться, читайте гарантии и срок службы, на что ваших денег хватает.
Если уж речь пошла о недорогом кофе, то смело можно выделить две марки, которые есть практически во всех магазинах и во всех сетях. Во-первых, это Jardin, берем марки средней обжарки, очень нравится.
Особенно "Dessert cup", и аромат, и крепость весьма неплохи:
Ну, и Lavazza, берем тот, что приемлем по цене, цены почему-то в разных магазигнах на этот сорт кофе сильно различаются. Может, там и разные сорта, но вкус почему-то у всех один.
Или такой:
Есть еще Mauro, но его в магазинах встречаю редко, брали только пару раз.
Все остальные, если честно, недотягивают по качеству, есть сорта и луше, но там уже цена.
