Во-первых -- для какой гитары нужны струны. Классика, акустическая гитара типа "вестерн", "фолк", электрогитара, бас-гитара (электро- или акустическая) -- на все эти гитары нужны свои струны и на классическую гитару металл не ставят, а на электрогитару не подойдут струны от акустической и наоборот.
Если струны нужны для классической гитары, то как правило, это нейлоновые струны, которые производятся несметным количеством фирм. Тут нужно пробовать, выбирать на свой вкус и на вкус вашей гитары. Дешевые струны типа "LaBella" звучат паршиво, изнашиваются быстро. Мне нравится Savarez. Они обычно бывают трех уровней натяжения -- чем натяжение больше, тем играть труднее, но гитара звучит красивее и громче. Но на hard-е можно играть, только если у гитары идеально ровный гриф с маленьким зазором между ладами и струнами, иначе и давить сильно, и строить не будет. А Light -- на большинстве гитар не струны, а веревки. Так что для начинающих Medium самое то. Бывают еще струны "карбоновые" -- под карбоном здесь подразумевается поликарбонат, а вернее композит из поликарбоната и нейлона, из которого сделаны три верхних струны. Они более тонкие при том же натяжении и звучат звонче, что бывает полезно, если гитара небогата на высокие обертона. Всякие "титалоны", "суперлоны" и прочая замануха из той же оперы. Для любителей экспериментов есть Томастик -- фирма, которая делает всякие странные струны, например, в виде тросика из металлических проволок, покрытых нейлоном или плоской никелевой обмоткой и с натяжением, как у обычных нейлоновых струн. Звучат всегда очень характерно и не всегда по делу.
Металлические струны на классическую гитару не ставят. Во-первых, сломается, во-вторых, строить не будет.
Про акустическую гитару, а тем более про электрогитару я вообще ничего не могу сказать. Единственное -- для моей фолк-гитары работы неизвестного китайского мастера (почти классическая гитара с классической колковой коробкой и чуть зауженным грифом под металлические струны) очень хорошо идет Tomastic Classic S.
