Двухскатная крыша одна из самых простых и построить ее совсем несложно.
Перед тем, как ее строить. ее нужно спроектировать и для этого нужно знать размеры дома (а они у вас есть) и высоту крыши.
Если с высотой определились, тогда с помощью калькулятора совсем несложно посчитать размер кровли: смотрим на рисунок слева
a в квадрате плюс b в квадрате берем под корень - находим размер длины листа и этот размер умножаем на длину крыши L (получаем размер одного ската) и умножаем на 2 (получаем площадь всей кровли).
В вашем случае с торца 12110, половина это 6050 плюс например 300 (размер свеса) b=6350;
высоту возьмем например 4 метра a=4000;
вся длина 9800 плюс 600 (свесы над фронтонами) L=10400
Длина листа выйдет 7500 (7,5 метра) умножим на 10400 и на 2, получим 156 метров квадратных кровли в чистом виде. Чтобы узнать сколько нужно всего кровельного материала, нужно еще прибавить шаг захвата кровельных листов.
Что касается угла (его можно найти по таблице тангенсов предварительно a/b) - кровлю обычно проектируют по следующим параметрам: практичность и устойчивость, размер помещения под крышей и внешний вид - на мой взгляд здесь в в первую очередь играет высота крыши а затем угол.
Почему я затронул тему помещения под крышей? - в вашем случае можно сделать на крыше очень просторную мансарду (рисунок справа вверху), а при желании почти полноценный второй этаж (рисунок справа снизу), но тогда крышу нужно делать ломаной.