Все зависит от дедушки. Я вот тоже древний дедушка, но могу с нуля загрузить на компьютер систему и установить все драйвера, чтобы он полноценно работал. Многие молодые это не могут, включая моего сына. Есть дедушки, которые работают в очень солидном возрасте. Недавно ходил в платную клинику, где главный дедушка десять лет назад оперировал мою дочь, при чем очень удачно. Я думал, что он уже умер от старости. А он до сих по работает и не только ведет прием, но и оперирует. А ему уже более 85 лет! У меня приятель есть, тоже дедушка, 80 лет, до сих пор работает дома. Делает на компьютере сложные математические расчеты и переправляет на фирму. Они за это ему денежку платят. Недавно очень тяжко болел ковидом, но справился и выздоровел.
Поэтому нужно начитать с того, чтобы определить, что это за дедушка. Если ему 99 лет и он жил в лесу и в жизни телефона не видел, то это безнадежное занятие.
А если ему 60 или 70 лет, то его особо и учить не нужно. Интерфейс современного кнопочного телефона весьма прост и сложных действий не предполагает. Набрать номер и нажать вызов может самые неумный и потерявший всякие навыки человек. Вот отправлять СМС сложнее научить. Но можно этого и не делать. Все сообщения отправлять вербально. Даже если абонент на той стороне не берет трубку, сообщение можно записать , сделав небольшую паузу. Телефон сам об этом сообщает. Тут важно для дедушки наличие на телефоне крупных кнопок, звуковой индикации цифр и большого экрана с большими буквами, чтобы было видно без очков. У меня именно такой телефон. Когда нажимаю кнопки, телефон громко повторяет цифры приятным женским голосом. Ошибиться трудно.
Если бы мне поставили такую задаче, то я бы деда усадил рядом с собой с двумя телефонами. Его и своим. И начал тренировку. Дед набирает и звонит на ваш телефон. Брать трубу всякий раз после звонка не обязательно. Достаточно вызова. Вы ему звоните, он включает телефон и отвечает. Уверен, что два раза по пол часа будет достаточно, чтобы дед научился звонить и отвечать на звонки. Пользоваться памятью телефона совершенно не обязательно. Но, если дед этого хочет, придется посидеть с ним подольше . Ведь и в СМС ничего сложного нет. Там нужно привыкнуть к клавиатуре, чтобы набирать правильные буквы. Тогда придется тренироваться дольше и несколько раз. Но и в этом случае научить можно даже обезьяну. Дед научится быстро. Нужно сидеть рядом, показывать как правильно, и потом дед должен повторить. Самое главное, не ругаться и проявлять терпение и упорство. Через неделю ваш дед сумеет все, что может кнопочный телефон.