На самом деле это очень сложный вопрос, ибо если вы не специалист, то вам будет очень сложно заметить признаки надвигающейся психической болезни. Всё дело в том, что поведение человека может быть неправильно истолковано, симптомы можно легко перепутать с особенностями характера и в результате вы можете записАть нормального человека со своими странностями в психа.
Но перейдём к делу... Итак, чтобы говорить о психическом отклонении, нужно опираться на многие нормальные нервно-психические процессы и возможные отклонения от них: это мышление, восприятие (от органов чувств и эмоциональное - на события), память и интеллект, воля и влечение, речь. В каждом из перечисленных свойств могут обнаружиться признаки, предупреждающие о начале психического заболевания. Вкратце рассмотрим:
-Мышление. Это переработка ощущений и восприятия, в результате которой человек понимает своё место в мире, может логически мыслить, строить определённые умозаключения. Мышление может: ускоряться (быстро возникает много мыслей, но их качество страдает при этом; при ускорении мышления ускоряется речь, от любого события человека буквально "прорывает" на слова, но до конца мысль такие люди почти никогда не доводят), замедляться (появляется заторможенность, речь беднеет, после вопроса человек отвечает не сразу), зацикливаться (появляются какие-то идеи, от которых человек не может отвлечься и к которым возвращается, несмотря на тему и обстановку), терять логику (если человек начинает вам что-то доказывать, но в этих доказательствах либо нет логики, либо она очень извращена - это очень тревожный признак), становиться бессвязным (шизофазия, либо подобное нарушение, но при нарушении сознания).
-Восприятие. Затрону сразу и эмоциональное и от органов чувств. Любое несоответствие чувств и/или эмоций реальности может быть тревожным сигналом. Человек чувствует запах, которого нет, видит то, чего нет, чувствует "фантомную" боль? Его эмоциональная реакция не соответствует ситуации (стал смеяться, когда все плачут, или вообще не выражает эмоций при каком-то сильном событии)? Присмотритесь к нему.
-Память и интеллект. Тут всё просто... если у человека не было травм, затрагивающих нервную систему (ЧМТ, например), но при этом у него вдруг начали ухудшаться память, внимание, стало сложнее воспринимать новую информацию, учиться, сосредотачиваться - это может быть симптомом начинающейся болезни. Но, однако, тут важно не спутать с сильной усталостью и утомлённостью.
-Воля и влечение. Волевая активность может понижаться (и тогда мы видим ступор, апатию) или повышаться (возбуждение). Что касается влечений, сюда можно записать всё, что относится к пище ("волчий аппетит" или наоборот, отказ от еды, извращённый аппетит - желание есть несъедобные продукты или же вообще отходы собственной жизнедеятельности), инстинкту самосохранения (чаще всего это влечение к членовредительству или самоубийству, но может быть и чрезмерное опасение за свою жизнь - например, страх подхватить смертельную болезнь), половому влечению (извращений очень много).
-Речь мы уже частично затронули - если нарушается логичность, связность, темп, это может служить тревожным признаком. Также вас должно встревожить обилие каких-то определённых одних и тех же слов, зацикленность, стремление по поводу и без повода употреблять слова с уменьшительно-ласкательными суффиксами (давай-ка мы с тобой возьмём молоточек и забьём этот гвоздичек).
Важно также вот что - даже если вы заметили у человека несколько признаков, не спешите записывать его в психи. Если вы знаете характер человека, и понимаете, что для его характера такие реакции/изменения непривычны или даже невозможны, а также они длятся уже довольно много времени, то тогда можно забеспокоиться и обратиться к врачу. Если что-то подобное начало происходить сразу после сильного стрессового события, дайте человеку опомниться от потрясения, и тогда всё может пройти.