Весь вопрос в том, как именно собираетесь экономить, а не на чём. Здесь прозвучало разумное мнение ужать себя в расходах на гардероб, дескать, еда напрямую поддерживает жизнь. Однако одежда делает это не в меньшей степени. Вот цитата из романа Терри Пратчетта:
Экономить на одежде - мудрый выбор. Только сначала нужно сильно на неё потратиться. У меня в собственных закромах имеются обувные объекты, которые я ношу 7-10 лет, и они отнюдь не разваливаются на атомы. Секрет прост:
- у меня несколько пар, поэтому я не таскаю каждую из них ежедневно повсюду;
- им далеко до лабутенового ценника, но всё равно они достаточно дорогие, чтобы кто-нибудь всплеснул руками и начал поучать: "И за шо такие деньХи? Можно такое точно вдвое (-трое) дешевле купить!" - и т. п. чушь. Купить можно похожее ("на картонной подошве"), а именно такое всегда будет "шамамшадшые деньхи".
Поиски не последнего писка тряпиц с красивой этикеткой, а качественной одежды и обуви, которая в перспективе позволит экономить средства, - занятие трудоёмкое, длительное, не терпящее суеты. Баланс между ценой и качеством можно предсказать лишь в том случае, если одинаково часто бываешь и в бюджетных магазинах, и в дорогих. Это навык, требующий наработки.
Далеко не всегда "много тратить на пищу" означает "хорошо питаться". Меня всегда развлекало чтение "бюджетных рецептов" в журнальчиках, бесплатно распространяемых супермаркетами. Ох уж эти советы использовать дешёвый мускат или пармезан - сразу видно, что писано богачами, никогда реальной нужды не знавшими. Стеснённый в средствах человек не купит бюджетные филе улиток - он вообще пройдёт мимо, отдав предпочтение макаронам и колбасе, но люди с хорошими зарплатами на непыльных должностях об этом не знают.
Но даже не шибко богатые часто тратят средства не лучшим образом. Что бы Вы ни покупали, нельзя экономить на качестве овощей, фруктов, мяса. Не нужны сложные рецепты "офигенных" (как изящно выражаются в соцсетях) салатов и закусок. Пусть пища будет простой, но из свежих и априори полезных ингредиентов. Говядина, заставшая телёнком правление Тутанхамона, всё же полезней, чем свиной фарш. Если кусок мяса не требует, чтобы над ним бдили 3 часа, не сочиняйте кулинарных изысков, убивающих время и силы. Полезная пища стоит больших денег - это факт, поэтому не усложняйте себе жизнь кулебяками и сельдью из семиэтажной шубы.
Такой мне видится правильная экономия и расстановка акцентов в формировании семейного бюджета:
- сначала потратили на правильную одежду;
- потом - на правильную еду;
- сэкономили на отсекании не по принципу "едим - носим", но оправданности траты.