Ну сейчас мясо хватает, добавлять туда бумагу нет смысла, колбасы хватит на всех. А когда товара становится достаточно, то происзводитель будет страться делать более качественный продукт, чтоб выигрывать в конкуренции.
сейчас если 50 процентов мяса в колбасе есть это вообще великолепно.И вся конкуренция у производителей по моему заключается в том ,что бы уменьшить затраты и побольше денег срубить.
даже погосту, такое содержание мясо чистого разрешено. По-этому производители добавляют, даже в качественную дорогую колбасу добавки. Ну а химию стали добалять потому что так больше запаха и усиления вкуса. Конкуренция есть она чуствуется, даже у наших местных производителей делаеться все чтоб продукция была лучше у конкурентов, покупаеться обурудование, улучшаються условия производства, следиться за качеством сырья.
В состав колбасы , которую производители изготавливают по техническим условиям, намного меньше мяса , чем в колбасе, которую изготавливали в СССР по ГОСТам, хотя название используют прежнее. Появилась такая шутка: Граждане России обеспокоены вопросом - не используется ли конское мясо для приготовления колбас в России? Производители твердо заверили:" В РОССИЙСКОЙ КОЛБАСЕ МЯСА НЕТ!".
Часто читаю состав колбасы перед покупкой и там в основном курица , шпик и картофельный крахмал со всевозможными консервантами и усилителями вкуса - это конечно уже и близко не колбаса .
У нас в Таганроге есть не большой свой колбасный заводик и там делают натуральную колбасу - покупают так , что в 5 вечера уже все прилавки пустые .
Ну конечно же не только бумагу. Ещё в колбасе есть дешёвое, низкосортное импортное мясо(правда его там немного), вместо специй - дешёвые вкусо-ароматические добавки. Вместо животного жира - маргарин, для величения объёма - соя, манка, крахмал.
Я вот заметил, что и в дорогой колбасе с мясом напряжёнка, добавки и наполнители тоже дорого стоят. Я уже приспособился, типа дегустировать. Случайно куплю колбасу и если на вкус в ней мясо обнаружилось, то потом такую же и покупаю. И ещё, есть маленькие частные колбасные цеха, они иногда продают колбасу прямо у себя. Она полностью из мяса. Им добавки сложно доставать. Но часто они санитарные нормы не соблюдают.
Я люблю!люблю разливное, у нас разливное кольское, еще люблю Сибирскую корону(особенно лайм),Жатецкого гуся..а вообще люблю любое,холодненькое,да в хорошей компании)
Свой первый комп на процессоре АМД Athlon Thunderbird собрал еще в 2001 году, тогда процессоры от AMD были отличной альтернативой дорогим Интеловским. Да и следующие 11 лет апгрейдил компьютер, ориентируясь на продукцию AMD. Все закончилось, когда в этом году был задуман очередной апгрейд - прочитав множество статей, просмотрев кучу графиков производительности, я пришел к неутешительной, как для поклонника АМД, истине - нужно переходить на Интел.. Если кратко, то при равной производительности канадцы проигрывают в тепловыделении и энергопотреблении, при почти равной же цене, а с учетом новейшей архитектуры Ivy Bridge это отставание стало еще более явственным. Короче говоря, при апгрейде я выбрал Интел, вот видео
Название фисташковых орехов (pistacia) происходит от персидского слова pisteh. Родиной фисташкового дерева считается Иран. Эта же страна - Иран - является и самым крупным производителем фисташек в мире.
