Хороший вопрос! Найти обменник, которым будешь пользоваться регулярно очень сложно, да и не имеет особого смысла. Потому что курсы на обмен в любом обменнике формируются в зависимости от остатков той или иной валюты на балансе самого обменника. Скрипт его работы устроен так, что обменник будет устанавливать самый низкий курс на ту валюту, которой у него в избытке. И наоборот, та валюта, которая в его резерве заканчивается будет дорожать в цене.
Поэтому курсы валют в обменниках постоянно меняются. И там, где еще час назад был самый выгодный курс обмена, сейчас может быть наоборот - самый не выгодный. Поэтому целесообразно пользоваться так называемыми "мониторингами обменников". Подобные сайты мониторят в реальном времени курсы более 50 разных обменных пунктов, и вы всегда сможете найти самый выгодный для себя вариант.
Лично я пользуюсь постоянно сайтом BestChange. На мой взгляд это самый лучший мониторинг. В левом меню выбирайте нужное вам направление обмена и увидите список всех обменников, поддерживающих это направление, и на самом верху будет обменник с самой маленькой комиссией. Сбербанк там кстати тоже есть. Кроме этого тут же можно посмотреть на рейтинг обменного пункта и почитать отзывы пользователей о нем.
Еще одним плюсом BestChange является то, что вы можете скачать на компьютер небольшую программку, которая будет мониторить курсы интересующих вас валют, и выдавать оповещение когда курс достигнет нужной вам отметки. Очень кстати удобная штука, если очень часто меняете деньги)
