Даже приблизительно ответ на ваш вопрос не так прост. Дело в том, что вы не указали объемы выпуска и на каком оборудовании хотели бы работать. Так например импортное итальянское оборудование для розлива водки стоит от 6 до 7 миллионов рублей. А вот наше отечественное значительно дешевле. вот как выглядит технологический процесс и цены по стадиям.
К примеру водка марки "Журавли" стоит у нас в городе с рук без акцизы 120 рублей, в магазине 291 рубль за 0,5 литра.
Пиво "Redd`s" за 0,33 литра стоит от 60 до 83 рублей
Вино стоит от 100 рублей до 3000 рублей за 0,75 литра. Я бы выпила бокал вина Бриккотондо Дольчетто Фонтанафредда, цена 559 рублей за 0,75 литра.
вопрос не однозначный и противоречивый. дорого сделаешь народ будет пить сивуху. дешево сделаешь соблазн много покупать и можно спиться. нужна золотая середина исходя из доходов людей на определенной территории, чтобы можно нормальным людям по праздникам не в ущерб бюджету купить разумное количество и порадоваться вместе с друзьями. рублей 100 думаю в самым раз.
Сама по себе водка стоит совсем недорого. По сути это разбавленный и очищенный спирт. Гонят его из пшеницы. Не скажу точную себестоимость, но она порядка 100 рублей за литр. Из литра грубо получается пять поллитровок водки. Отсюда легко подсчитать, что стоимость пол литровой бутылки обходится государству в районе 20 рублей. Это значительно дешевле пива и прочих алкогольных продуктов.
Продавать по такой цене опасно. Народ может резко увеличить потребление алкоголя себе во вред. Плюс к тому акциз нужно брать на пополнение бюджета. Военные ничего не производят, а кушать хотят. Поэтому акциз вещь нужная и справедливая. Я лично убежден, что 100 рублей за бутылку цена вполне справедливая. Если будет ниже, народ начнет спиваться. Если выше, будут гнать самогон. А он тоже дешевый получается. Для литра первача градусов под 70 нужен килограмм сахара и пачка дрожжей. Пару недель побулькает и можно гнать. Тоже килограмм сахара стоит 40 рублей. Пачка дрожжей не боле 10 рублей. Пузырек получится не более 30 рублей при собственном изготовлении. Но это возни сколько. А 100 рублей приемлемо. Зашел, купил и дома есть оно.
Конечно между подорожанием водки (табака) и окончанием олимпиады связь есть. Хватит пить водку. Пора реально начинать заниматься спортом. Ситуация в стране когда гантели стоят намного дороже водки не является нормальной. И её надо надо менять.