Если говорить о растениях, мы в феврале высеваем семена цветов-однолеток: петуния, веселые ребята, гибискус (он многолетник) и др. Цветы, высаженные пораньше рано начинают цветение и более крепкие. Необходимо обеспечить теплом, поливом, светом.
Очень даже своевременный вопрос. Действительно скоро можно высевать зелень для украшения балкона. Много лет на балконе я выращиваю огурцы, перцы и разнообразные цветы. Листья огурцов летом дает богатое затемнение в жаркие дни, а цветы просто украшают вид и радуют глаз. Из цветов я сажаю петунию, бегонию и вьюна ипомею. Но по времени, некоторые сорта можно было высевать еще в январе, а вот гибридные сорта рекомендовано помещать в землю только в конце февраля. Огурцы и перцы я не спешу высаживать, так как они могут вытянуться раньше времени, когда еще холодно. С таким я уже сталкивался. Ниже помещаю фото прошедших лет.
Живу в Кургане. Рассаду капусты уже посеяла. Капуста взошла. Июньскую уже на даче под раму высадила. Так что сейчас самое оно для выращивания рассады капусты. Цветную тоже уже можно посадить. Я сею в крышки из под тортов, отверстия ножиком проковыриваю, сыплю землю и зубочисткой протыкаю, в каждый прокол кладу семечку. Поливаю, одеваю кулек и под батарею. Всходит на 3-й день. Открываю и рощу на подоконнике до высадки на даче.
Всё зависит от климата, где вы проживаете. В Подмосковье лично я высеваю числа 15 марта.
Профессиональные огородники пользуются лунным календарем для посева семян. Самое благоприятное время, когда луна находится в знаке Скорпиона, Овна, Весов или Стрельца. Относительно перца по лунному календарю самые благоприятные дни для посева именно перца в январе 15-16, можно также высаживать 17-20, в феврале являются 11-12, если не успели высадить в эти дни, то можно еще сажать с 13-16 февраля. В марте самые благоприятные дни 9,10, если не успели , то 11-13 и 16-17 марта. Россия страна огромная, поэтому чем южнее район тем раньше нужно высаживать рассаду, чем севернее - тем позже. Соответтвенно если Вы живете в Южных регионах(Краснодарский край и т.д.), то высаживать лучше в январе. В центральной части России, в том числе Москва и подмосковье сеять лучше в феврале, а в Северной части лучше в марте.
