Все моющие средства: мыло, шампуни, стиральные порошки, гели являются поверхностно-активными веществами (ПАВ). По своему составу они представляют молекулы веществ, в которых часть молекулы (полярная) может растворяться в воде (гидрофильная), а другая часть молекулы (мало полярная) - не растворятся в воде, а растворяется в жирах (гидрофобная). Например, мыло -стеарат калия - соль стеариновой кислоты:
С17Н35СООК - жидкое мыло, а соль натрия - стеарат натрия С17Н35СООNа, радикал С17Н35 - гидрофобен, а группа - СООК или -СООNа - гидрофильная группа. Когда в воду добавляем ПАВ, то образуется пена за счет вырождения воды в тончайшие нанопленки благодаря ПАВ. При стирке или мытье тела в жировых пятнах на загрязненной ткани или на теле будут располагаться гидрофобные части молекул ПАВ, а в воду будут направлены гидрофильные части молекул. Сила сцепления жира на ткани будут уменьшаться за счет противодействующих сил. Жир увлекается в водную среду с ткани и из гидрофобного превращается гидрофильную частицу. Так наше тело и ткани очищаются от загрязнений.
Я мою посуду без перчаток. Дело, кстати, даже часто не в моющих средствах а в самой воде, она сушит кожу (хлорированная), после мыться посуды просто увлажните руки кремом. Другой вопрос - аллергия или повышенная чувствительность к химическим средстам, тогд без перчаток не обойтись.
Для максимального и быстрого эффекта используют менее щадящий вариант - порошковые чистящие средства, а в комплекте с жесткой щеткой процесс чистки посуды сокращается в разы. Правда, такой вариант портит, царапает поверхность посуды.
Чтобы не сильно повредить посуде лучше предварительно устроить её теплую мыльную ванну (замочить посуду в емкости с теплой мыльной водой на минут 30, затем ополоснуть под чистой проточной водой, используя мягкую губку)
Для металлической посуды можно использовать полировочный спрей, а серебряную посуду всегда отмывайте с использованием специального средства.
И еще на заметку:
Как не странно, но обычная самая дешевая зубная паста намного лучше отмывает любую грязь с поверхности посуды, чем любое другое средство для мытья посуды. При этом вовсе не обязательно сильно тереть загрязненный участок, достаточно немного его намочить, нанести зубную пасту и оставить на 3-5 минут, затем смыть, используя мягкую губку.
Но опять же, все будет зависеть от материала посуды и силы ее загрязнения.
Покупать концентраты средств, потом разводить их водой. Посуду можно мыть горячей водой, без средств. Чаше убираться, мыть слабые загрязнения можно и без спец. средств.
Думаю, самыми оптимальными средствами для посудомоечной машины следует выбирать исходя не только из бюджета вашей семьи, но и по экологическим соображениям. А также следует учесть возраст и долголетие вашей рабочей посудомоечной машинки. Если соблюдать все правила выбора, то я по-своему опыту, могу предложить несколько вариантов, какой подойдет вам выбирайте сами!
1.Mrs. Meyer's - экологичное и мягкое моющее средство;
2.Finish Quantum - хорошо удаляет даже старый жир и грязь,хорошо ополаскивает посуду;
3.Cascade Complete All-In-One Packs - средство в виде геля,очень хорошо смягчает воду;
4.Капсулы Fairy Platinum - не экологичные капсулы, но хорошо моют посуду, ополаскивается плохо;
5.FB таблетки - экологичны и чистят при низких (+40)температурах.
6.Minel "Total"- применяю через 30 "стирок посуды" для чистки самой посудомоечной машины (хватает на год).
Остальные средства оставляют налет на посуде или неприятный запах.