Однозначно плитка. Только нужно правильно её подобрать. Брать лучше не глазурованную (без эмали), матовую или полуматовую, чтобы не скользила. Лучше больших (60*60) или средних (40*40) размеров так меньше швов получится, соответственно в них меньше грязи и жира собираться будет. Ширину дистанционного шва тоже лучше не делать шире 2.5 мм (с практической точки зрения). Практика показывает,что большая часть затирок, для плиточных швов, не справляются со своей задачей и через время меняют цвет (из за грязи и моющих средств). Исключением есть двухкомпонентные, эпоксидные затирки. Такие, после высыхания, можно и металлической щёткой тереть.
Так же не мало важно степень износостойкости плитки. Для кухонь оптимальным вариантом будет 3тья степень износостойкости (всего их 5, 1я - наименьшая, 5 - самая прочная). Узнать это вы можете у продавца.
Летом Вам холодно не будет ни в одной из комнат, если у Вас не стоит в них кондиционер. А вот ходить босиком по такому полу уже Вы не сможете, так как плитка холоднее деревянного пола или паркета или ламината. Может потому, что теплоотдача у плитки больше, чем у дерева. Пример такой, если Вы окунетесь в водоем при температуре воды +5 градусов цельсия,в одних плавках, Вам будет холодно, потому что тепло тела сразу идет на нагрев воды, и тело охлаждается. А вот если Вы оденете свитер, и теплые шерстяные штаны и окунетесь в воду, то Вам не будет холодно при той же температуре, потому, что одежда, даже намокнув, будет удерживать прослойку воды, нагретую Вашим телом.
Про примету ничего не слышала, а с точки зрения здравого смысла, то, конечно, не стоит пылесосить в кухне.
Особенно, если пылесос старый. Всем известно, что тончайший слой пыли возвращается обратно в помещение, оседает на поверхностях. Именно поэтому, когда производят уборку, то пыль убирают после того, как пропылесосят.
Но пылесосы с аквафильтром более в этом отношении удобны. Поэтому и кухню можно пропылесосить.
Но поскольку в кухне ежедневно делают влажную уборку, то думаю, что нет такой необходимости, если квартира не однокомнатная по типу студии.
Настелить паркет на кухне, конечно, можно, но очень нерентабельно. Ведь кухня такое помещение, что предполагает частую влажную уборку, да и вообще всегда есть риск что-либо пролить, намочить. А паркет не любит воду. К тому же он там будет чаще подвержен механическим повреждениям.
Лучше отдать предпочтение линолеуму, кафельной плитке или уж водостойкому ламинату. Будет не только красиво, но практично.
Мы когда строили свой дом ,при заливки полов бетоном я сразу вложил трубы и вывел через стену за дом для этого на кухне и в ванной комнате ,только это всё дело я спрятал под ящики непосредственно там где идёт подключение воды,а не на виду,когда лопнула гайка на китайскийском шланге и нас не было дома два дня ,за домом образовалось не большое озеро,а так бы мало не показалось.