В нашей семье приготовление завтрака к 8 Марта для любимых женщин, давно уже стало доброй мужской традицией. Сколько себя помню, в этот чудесный праздник, мой отец спозаранку был на кухне, и я старался во всём подражать ему.
Как-то уж так сложилось, что мы всегда с ним делали блюда из картофеля, и чаще всего, просто начищали сей незаменимый овощ соломкой и поджаривали его на сковороде.
Волшебные ароматы оного кушанья быстро распространялись по всей квартире, поэтому мама с сестрой могли проснуться в любую минуту, и нам неизменно приходилось спешить быстро насыпать картошечку на тарелку, а сверху сметаной нарисовать красивую восьмёрку.
Однако на этом процесс стряпни не заканчивался - ещё мы подавали простейший салатик, главными ингредиентами какого были обычно вареные куриные яйца, майонез и зелёный лук (непременно часть перьев шла на надпись "Марта").
Оставалось только заварить кофе, и можно сервировать стол, а восхищённые взгляды милых сердцу родных дам, являлись для нас самой прекрасной наградой !
Прошли годы, и теперь уже мой сын подхватил семейную традицию, и помогает мне сделать в этот день для мамы уникальный сказочно вкусный завтрак.
К сожалению, фотографии сих кушаний мы никогда специально не делали, и в Интернете более-менее похожей картинки тоже не нашлось, поэтому просто добавлю к своему ответу поздравительную открытку для прекраснейшей половины человечества. Будьте всегда ЛЮБИМЫ и СЧАСТЛИВЫ!