Среди климатических зон Татарстан относится к зоне рискованного земледелия. Весной здесь проводятся все обычные садово-огородные работы.
В садах убирают укрытия с кустарников, яблонь, и других фруктово-ягодных насаждений. Убирают мусор. Осматривают, как перезимовали, удаляют отмерзшую кору, обрезают сломанные и подмороженные ветки, смазывают раны садовым варом. Осматривают смородину, обрабатывают ее от вредителей, проводят обрезку подмерзших и лишних стеблей. Обрезают, прореживают малину. Снимают укрытия с цветов.
На грядках снимают укрытие с чеснока. Осматривают как перезимовала клубника, проводят первую обработку от вредителей и сорняков, рыхлят, пересаживают и садят подросшие кустики. Готовят грядки под посев овощей.
Весной в саду и огороде много работы так как закладывается основа урожая.
Опытные огородники сеют все сидераты, чередуя их. 1 год - горчица, 2 год - рожь, 3 - овес и т.д. Но не нужно забывать о том, что не каждый сидерат подойдет к определенной культуре. В прошлом году я сделала такую ошибку грядки под капусту засеяла горчицей, а они из одного семейства. Капуста выросла размеров с помело. Сначала посадила, а потом только прочитала - осталась почти без капусты. На одну грядку горчицы не хватило - выросла большая и вкусная.
Я обычно обрезаю малину осенью. Удаляю все сухие, отцветшие ветки. Работы по обрезке можно производить и весной. Следует удалить под корень сухие ветки, а у молодых веток срезать на 10 см верхушку. Такой приём позволит получить больше ягод.
Есть оригинальный вид опоры для фасоли или других вьющихся растений. Но на мой взгляд, это больше подходит для балкона или квартиры. Тем не менее, имеет место такой вариант.
Используем сломанный зонт. С него нужно снять матерчатое покрытие. Раскрыть его. Потом любой ниткой для вязания или шпагатом обмотать в стиле "Паутинка" и вот опора почти готова. Дальше ее либо воткнуть в землю, либо прикрепить к чему-то. Вьющееся растение создаст вам дерево.
В огороде со старых времен использовали простые опоры для фасоли. Для этого нарезали пруты, или сохраняли их после обрезки сада. Потом ставили их на грядках фасоли в форме "вигвама" - то есть три-пять прутков связывали вверху, а тупые концы втыкали слегка в землю. Делали это на том этапе, когда фасоль уже начинает искать опору. Так на грядке образуются вигвамчики из фасоли, которые и проветриваются, и созревают отлично.
Когда фасоль поднята над землей, лучше доступна насекомым, опыление идет более активно и стручки будут полнее.
Редис это, пожалуй, первый весенний овощ, который после зимы восполняет витамины в нашем организме. Содержит необходимые микроэлементы, большое количество клетчатки, имеет в своем составе пектин. Корнеплод содержит горчичное масло и обладает умеренным желчегонным действием, также содержит эфирные масла, что подойдет для лечения желудка и поджелудочной железы. Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Повышает гемоглобин и иммунитет. Благодаря антоциану, который и определяет красный цвет плода, эффективен для профилактики рака.