Потому что любая критика внешностных параметров, которые не зависят от этого, критикуемого человека, очень обижает и задевает. По-сути это унижение.
А то женщины прям все идеальные красотки! Действительно красивых с правильными пропорциями единицы и прежде чем кого-то критиковать, очень полезно вначале оборотиться на себя - что у тебя самой - или слишком мелкое или наоборот - слишком мощное.
Попробуйте сказать даме, что она жирная, даже если это действительно так и есть. Что тут начнется! Хорошо если она не прибьет бедного мужика, сказавшего ей это, на месте. Или уродке, что она уродка. Этого мужика сразу назовут недомужиком, и все в таком духе.
И ежели Вас что-то серьезно не устраивает в этом человеке - неважно что - внешность, габариты, характер, привычки, профессия, материальное положение, то лучше не тыкать носом человека в это, не упрекать, а культурно отстать и дать ему возможность встретить другого (или другую), которую (которого) все устроит в этом человеке и они будут счастливы.