root - уровень доступа, при котором пользователь становится суперпользователем.
А если пользователь не обладает знаниями продвинутого айтишника - такие суперпривилегии очень скоро приведут к тому, что устройство перестанет быть работоспособным. Поудаляет юзер важные системные файлы, посчитав их зря место занимающими - и всё рухнет.
Именно поэтому производитель смартфонов, планшетов и других гаджетов предоставляет простому пользователю только те права, которые необходимы и достаточны.
Продвинутые сами сделают себе root.
А большинству он и не нужен, большинство довольно заводской прошивкой и ни разу за всё время службы девайса её не меняет.
Скачай uninstaller
Войди, выбери приложение которое хочешь удалить, посмотри рекомендацию программы о том, можно ли удалять или нет и сделай свой выбор.
Поставить нужно программу для получения рут прав. Есть "относительно универсальные" программы для популярных Андроид девайсов. А есть "специально заточенные" под определённого производителя. Общего (однозначного) решения нет. У каждого производителя в прошивке "свои тараканы". Есть сайт 4PDA на нём получите всю информацию о интересующем вас устройстве. Как его рутнуть и как перепрошить. Для Китайфонов так же есть специализированный сайт. По каждому существующему в природе устройству. Универсального способа для получения рут прав нет.
Программка SuperUser вам в помощь. Только один нюанс. Как только вы получите рут на своем аппарате, вы тут же лишитесь гарантии. Поэтому пользуйте подобные вещи на свой страх и риск.
Я скачал проги для Explay и Fly обе подошли root права работают http://dub.96.lt